Sopa de Zanahoria y calabacín con garbanzos
No hay nada mejor para el frío que una sopa. #yonolotirolococino #sopa #crema #garbanzos
Sopa de Zanahoria y calabacín con garbanzos
No hay nada mejor para el frío que una sopa. #yonolotirolococino #sopa #crema #garbanzos
Paso a paso
- 1
Corta en trozos el ajo y la cebolla y sofríe a fuego suave en una olla con aceite.
- 2
Mientras se cocina la cebolla, pela y corta en Trozo pequeños la zanahoria, el apio y calabacín.
- 3
Cuando la cebolla esté transparente añade las verduras que acabas de trocear, saltéalas a fuego medio durante 5- 7 minutos, removiendo de vez en cuando, añade sal.
- 4
En el vaso de la batidora vierte la mitad de los garbanzos y el caldo. Tritura con la batidora y vierte sobre la olla. Mezcla para que todo se integre.
- 5
Cocina a fuego fuerte hasta que comience a hervir. Cuando hierva añade el resto de garbanzos, añade agua, cocina a fuego suave de 10-15 minutos más, rectifica de sal y sirve.
Recetas similares
-
Sopa de calabacín y zanahoria con garbanzos Sopa de calabacín y zanahoria con garbanzos
Una sopa sabrosa y sencilla para estos días tan fríos.
-
Sopa de calabacín y zanahoria Sopa de calabacín y zanahoria
Esta sopa es ideal como primer plato. El calabacín y la zanahoria contienen varias vitaminas (A,C y B) y minerales que nos ayudan a prevenir infecciones y a reforzar nuestro organismo. Sería un plato recomendado para personas que padecen enfermedades que provocan la pérdida de apetito o problemas bucales, porque es fácil de tomar y nutritivo.
-
Sopa de calabaza con gallina y garbanzos Sopa de calabaza con gallina y garbanzos
#1receta1árbol #árbolnavideño #sauraycookpadHoy caldito casero que nos gusta a los grandes y a los peques de casa.
-
Sopa y pan con zanahoria y calabacín Sopa y pan con zanahoria y calabacín
La receta para la cena me la hecho yo
-
-
-
Sopa de zanahoria y espinaca Sopa de zanahoria y espinaca
No hay nada mejor para el frío que tomar una rica sopa. No hay nada mejor para cuidar la línea también. Una deliciosa receta de sopa con una textura cremosa pero sin crema.
-
Sopa de verduras con garbanzos Sopa de verduras con garbanzos
🥕🥔🍆🥚Terminadas las Fiestas, empezamos con un plato de cuchara. Este además con productos de huerto propio y huevos de nuestras galinitas.
-
Sopa de garbanzos Sopa de garbanzos
#Tescoma
-
Sopa de arroz y garbanzos Sopa de arroz y garbanzos
#yomequedoencasa #recetasfit #delantaldorado 🏠 Es momento de quedarnos en casa y que mejor que con una sopita de arroz y garbanzos
Más recetas
Comentarios