Hoy iba con prisas pero no quería comprar comida preparada. He visto salpicón de marisco y se me ha ocurrido esto. Buenísimo😋

Un salpicón muy variado, al que se le puede añadir los ingredientes que uno quiera.

Qué rico este salpicón de marisco nos puede servir cómo aperitivo o como una cena sana y ligerita además se puede preparar el día anterior y así gana en sabor

Hoy vamos a preparar salpicón de marisco o salpicón de pulpo, una receta mediterránea, deliciosa, fresca y con un fabuloso sabor a mar.Como suele ocurrir con este tipo de recetas populares, para el salpicón de marisco existen un sinfín de variedades, añadiendo o quitando algún que otro ingrediente, pero siendo siempre la misma esencia.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Hoy vamos a hacer un espectacular y refrescante salpicón de marisco, pero lo vamos a presentar de una forma diferente, para que se vea bien apetitoso.Si algún día tenéis invitados, podéis presentarlos de esta manera, para que se queden todos con la boca bien abierta.

El salpicón de marisco es una receta típicamente mediterránea que se puede preparar con los ingredientes preferidos de cada comensal.Según el diccionario de la Real Academia Española, el salpicón es un plato de pescado o marisco cortado en trozos adobados con vinagreta y otros ingredientes que se consume frío.Puede ser de carne, de pescado y también de frutas, aderezados con una vinagreta o con licor y jugo de frutas en la versión dulce.Tradicionalmente un salpicón era un plato que se elaboraba con distintas carnes picadas, el más tradicional era el salpicón de vaca, siendo igualmente un plato para degustar frío, la carne se estofaba lentamente con tocino de cerdo y se aderezaba con algunas verduras, pimienta, vinagre y sal, y servido con cebolla troceada, se cree que éste, era un plato humilde de las familias españolas a finales del siglo XVIII, no se necesitaban cortes nobles, así que era accesible para la mayoría de la población.

En casa nos encanta hacer salpicón de marisco cada vez que tenemos una celebración importante. En estos días navideños no puede faltar en nuestra mesa. Espero que os guste como lo hacemos en casa.#entrantes#comidacasera#1receta1arbol#onerecipeonetree#nuestramesanavideña

El salpicón está muy bien, para las calores y con un buen pescado a la plancha a su lado también 😋

El mejor salpicón de marisco que he probado en mi vida lo hacen en Cambados en “Casa rosita” parada obligatoria si vas a Galicia. Me lo recomendaron y concretamente que pidiéramos su salpicón que es impresionante 🤩🤩🤩. Ayer lo intenté replicar y quedó bastante bueno, aunque como el género que te ponen allí nada!Os dejo la receta que difiere de la que habitualmente conocemos.Lleva su tiempo prepararlo pero merece la pena.Feliz día!! 😘😘#menusemanal #salpicondemarisco

Llevaba tiempo queriendo hacer un salpicón de marisco, es algo que siempre me gusta pedir de tapita cuando salgo a comer fuera pero que pocas veces he hecho en casa. Este fin de semana aprovechando que tenía visita y que además hacía mucho calor solo he hecho recetas fresquitas para tomar al volver de la playa, y esta ha sido una de ellas :) Perfecto para #MiOperaciónBikini

Aprovechando que hoy llegó la primavera con sol y calor, y que el hijo está a dieta preparé esta comida para que no tuviese que cortarse comiendo, ya que trabaja de mecánico de automóviles y llega a casa con hambre.

🐙🦐🍅🧅¿Y si te pides una tapita de salpicón de marisco? lo vas a encontrar en todos los bares de Málaga.#tapeando#menúsemanal#porunmundomejor#rápidoysabroso