Conejo en Salsa de Tomate a la Cerveza

Yasmina Retegui Alvarez @hellomynameisyas
Conejo en Salsa de Tomate a la Cerveza
Paso a paso
- 1
Salpimienta y enharina el conejo.
- 2
Fríelo hasta que se quede doradito y reservamos.
- 3
En el mismo aceite dora la cebolla y el ajo.
- 4
Cuando ya esté con colorcito añadimos el tomate y lo dejamos que se mezcle un par de minutos.
- 5
Añadimos el conejo y lo dejamos otros pocos de minutos.
- 6
Añadimos el tomillo al gusto, la cerveza y la pastillita de avecrem.
- 7
Dejamos todo a fuego lento como unos 35 min.
- 8
Y listo! Puedes acompañar con arroz o patatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasmina Retegui Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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