Paso a paso
- 1
Salpimentar los tacos de carne. Hervir las patatas cortadas en cuadritos, sin que se cocinen del todo, luego se acaban de hacer en la sartén.
- 2
Sellar en la sartén con aceite
- 3
Cuando estén sellados, retirarlos y reservar en un bol aparte
- 4
En el mismo aceite agregar los ajos cortados en taquitos y la cebolla luego cortada como más guste. Agregar el laurel.
- 5
Agregar pimiento rojo y verde en taquitos, yo he puesto congelados
- 6
Agregar un chorrito de vino y esperar unos minutos a que se evapore el alcohol.
- 7
Agregar la carne para que vaya cogiendo los sabores. Poner especias a gusto.ir rectificando de sal.
- 8
Agregar tomate frito. Las patatas y las zanahorias.
- 9
Esperar que se termine de cocinar patatas y zanahorias.
- 10
Buen provecho espero que os guste 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Pet le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15977238
Recetas similares
-
Estofado de carne Estofado de carne
Un plato principal, que templa el cuerpo y sabe de maravilla.Lo puedes preparar con varios tipos de carne: cerdo, ternera o cordero.Este guiso se puede hacer en olla tradicional y también en olla express, con la diferencia de que en olla express pondremos menos cantidad de agua, ya que no consume tanto y cocinamos durante 20 minutos desde que bajamos el fuego.En este caso, la receta es con carne magra de cerdo y en olla tradicional.#platoprincipal#guiso#carne#calendario2026
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15977238
Comentarios