Los grelos son los brotes florales del nabo, en cuyo tallo aparecen las flores. Su apariencia es la de un tallo más o menos grueso del que salen hojas y más tarde las flores, cuando la planta es joven se le llama nabizas y después en su ciclo final salen los grelos.Esta verdura cultivada probadamente desciende de una planta salvaje relacionada con el nabo que creció bien en China, o en la región del Mediterráneo.En España, el principal productor de grelos es Galicia y estos se emplean para cocinar el caldo gallego y otros platos típicos, como el lacón con grelos, el cocido gallego, revueltos, empanadas, etc.

UNA TORTILLA , FACIL, RAPIDA Y ECONOMICA... ESTA VEZ LA HICE MAS PEQUEÑA PORQUE ERA SOLO PARA UNO

Desconozco el motivo del nombre de esta receta pero, lo que si se es que está deliciosa. Un toque distinto para una simple tortilla francesa.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Este tipo de setas son una delicatessen me encantan!y además es época , he de decir que la receta la he visto en Internet y he querido compartir esta tortilla maravillosa

Es una buena idea para que los niños coman verdura.

El huevo es el gran comodín de la cocina. De cualquier forma que los hagas quedan buenísimos y te sacan de muchos apuros.