Cuscús con verduras
Cocina De Supervivencia @Roujr
Paso a paso
- 1
Cocer el cuscús. Poner el agua a cocer con pizca de sal. Sin llegar a hervir, añadir el cuscús y tapar, quitando la olla del fuego.
- 2
Tras 5 minutos, añadir la mantequilla y remover para que el cuscús no se pegue.
- 3
Saltear el pimiento y la zanahoria con una pizca de aceite y soja líquida. Finalmente, añadimos los ingredientes fríos (maíz y pepino).
Mezclamos y servimos.
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Sencilla y rápida #Vegetarianas, #mirecetario
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