Quiche de espinaca en cama de papa

Experimente con esta receta, al ponerle una cama de papa y el resultado fue fantástico.
Quiche de espinaca en cama de papa
Experimente con esta receta, al ponerle una cama de papa y el resultado fue fantástico.
Paso a paso
- 1
En un refractario grande hay que untar la mantequilla.
- 2
Se ralla la papa, y se condimenta con sal y pimienta, ya hecho esto se pone en el refractario de tal forma que sea la base del Quiche.
- 3
En un recipiente mezclamos la espinaca en trozos, los 8 huevos, la crema, un poco de queso, tocino o jamón, el ajo finamente picado y se condimenta con sal y pimienta.
- 4
Se agrega el refractario que previamente se le puso la cama de papa, y al final se le pone el resto del queso y se adorna con rebanadas de jitomate.
- 5
Por último se pone al horno a 350' F por unos 35 minutos aproximadamente, y a disfrutar!!!
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