Calabacín con cebolla y tomate con huevos a la plancha
Paola @paolamarquez01
Paso a paso
- 1
Pelamos el calabacín y cortamos en láminas con un pelador.
- 2
Ponemos en la sartén con aceite de oliva la cebolla bien picadita y cuando esté dorada añadimos el calabacín y cuando esté hecho añadimos los dos tomates troceados. Y le añadimos sal al gusto.
- 3
Para los huevos los ponemos en una sartén con un chorrito de aceite para que no se pegue al fondo y tapamos la sartén con una tapa y cuando la yema esté rosadita los sacamos y emplatamos con el revuelto de verdura. Añadimos la ensalada al plato y listo.
- 4
Cuando veamos que esté hecho sacamos y emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
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