Receta de @finibautista mil gracias a Ella... Acelgas con salsa blanca y trocitos de calabaza dorados en la sartén y luego gratinados...

Un buen complemento para el almuerzo o la cena... Si les gusta los vegetales y los sabores dulce y salados en una misma preparación, te va a gustar...

Amo las pastas estas las hice para mi papá de almuerzo de Día del padre #mirecetario

Inicialmente quería hacer una ensalada de papa con atún, pero cuando vi un molde de hornear se me ocurrió hacer algo distinto. Que resultó siendo un delicioso pastelillo de atún con papa.#Horno

Calabaza blanca o calabaza china, su nombre científico Benincasa hispida, se cosecha cuando está totalmente madura y puede comerse cocida, preparadas de diversas maneras, en sopas, gratinada o agridulce. Se utiliza además en productos de confitería. Tiene un sabor neutro como el del pepino.También se conservan en vinagre y las semillas se pueden asar y comerlas.Hoy las preparamos salteadas para el almuerzo... acompañadas de carne asada yuca y zanahorias...

Hablando con Gracie Martínez y Marita Colmenares, amigas de fuera y de dentro😍😍, surgió la idea de hacer alfajores salados en mi caso, porque no sabía si se podían hacer y le consulté a Gracie y me dijo: "claro que se pueden hacer" y mientras conversabamos, me puse manos a la obra. Este fue el resultado, que comparto, porque realmente son exquisistos, para un picoteo acompañados de un buen café colombiano, hecho en la tierra de los alfajores...! Ala...!😋😋#RecetaEnTresPasos

Noche de sábado de cuarentena #yomequedoycocinoencasa mi familia feliz, me quedo muy Rica te la recomiendo.

Mi primera receta con calabaza para celebrar la temporada de otoño 🍁🍂

Una fan muy leal del plátano y pollo en todas sus preparaciones. Para mi es lacombinación perfecta 🤩. No se lo pueden perder 😏

Una solución rápida para un almuerzo delicioso, bonito y nutritivo...ah y muy económico. Recuerde, la presentación de su plato no le va a cambiar el sabor pero créame que si lo dispone de mejor manera a tener un excelente almuerzo. El éxito de esta y todas las ensaladas, frías o calientes es la vinagreta.

Esta calabaza blanca es un tanto insípida porque contiene mucha agua y por esta razón se suele comer combinada con más ingredientes y con deliciosos condimentos... también usan esta calabaza en preparaciones dulces...

Receta veganaÉsta mezcla es perfecta para hacerla en forma de buñuelos, sólamente se fríen en abundante aceite en porciones de una cucharada aproximadamente hasta que estén dorados.También es factible hacerlos dulces reemplazando los condimentos y la sal por endulzante a gusto y canela o vainilla (conservar la cúrcuma que le da un lindo color).Yo los preparé tipo tortilla únicamente para que sean más ligeros