Lentejas de mi abuela
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos el chorizo a rodajas, la cabeza de ajos y pimiento
- 2
Añadimos las zanahorias a trocitos, el laurel, sal y cubrimos de agua caliente.
- 3
Cuando empiece a hervir añadimos la costilla, tapamos y dejamos una hora a fuego medio, añadiendo agua cuando vaya haciendo falta.
- 4
Se le puede añadir arroz si se desea, yo lo he puesto porque me sobró de ayer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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