Pizza integral de coliflor y champiñones 🍕

Esta vez la hice muy sencilla, pero:deliciosa.
Pizza integral de coliflor y champiñones 🍕
Esta vez la hice muy sencilla, pero:deliciosa.
Paso a paso
- 1
Hidrato la levadura con agua tibia mientras preparo la masa con todos los ingredientes secos.
Añado el aceite y la levadura. Mezclo bien. Amaso.
Dejo descansar (media hora me basta).
Vuelvo a amasar, divido en dos, estiro en forma para la pizza y cocino hasta que haga piso.
Ahí ya puede freezarse. - 2
Saltear los hongos en aceite con la provenzal y pimienta. Reservar.
- 3
Sobre la masa cocinada unos 10 minutos, acomodar los champiñones y los ramitos de coliflor.
Cubrir con la muzzarella, espolvorear con orégano. - 4
Llevar a horno medio a fuerte hasta que los bordes se noten algo dorados y se derrita el queso, o dore.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza de roquefort 🍕 Pizza de roquefort 🍕
#mitoque #pizza esta masa rinde para dos pizzas Nelson Comida Casera -
Pizza "Margarita" Pizza "Margarita"
La pizza más sencilla de todas pero aún así, exquisita y con mucho sabor. Aprende a preparar una espectacular pizza de mozzarella y tomate hecha de forma casera, lista en menos de una hora para que puedas comer y compartir con familia o amigos.Sigueme! Y primero haremos la masa y luego te voy explicando cómo poner el resto de ingredientes para conseguir una pizza como las más tradicionales. Vamos entonces con nuestra pizza casera y ¡prepárate para amasar! Listos??? Cony Serrano -
PIZZA Fugazzeta🍕Argentina, hecha en Barranquilla...! PIZZA Fugazzeta🍕Argentina, hecha en Barranquilla...!
Tenía ilusión de conocer este clásico de Argentina y me puse a preparar el paso a paso, iniciando por la masa logicamente, pero algo no salió bien y la masa terminó sirviendo para hacer unos beignets a mi nieta Isabella, que los ama. Tengo unos amigos vecinos, casi hermanos frente a mi casa y me sacaron del afán pero yo tenía que comer hoy sí o sí pizza fugazzeta. Elkín se llama el pizzero mayor del reino, excelente por cierto y él con la colaboración de su esposa Caro, hicieron las delicias de esta sabrosura argentina que con pasión les comparto. Ellos gozan de una pizzería aquí en Barranquilla, ( Pizza House Classic), de su propiedad, que es de locos. Me imagino que esta pizza quedará incluida en su recetario. Bueno me acompañan y les cuento el proceso, vamos allá...! 😜🍕🍕🍕 de 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
-
Pan integral saludable (4 ingredientes) Pan integral saludable (4 ingredientes)
Es un pan muy sano preparado 100% con harina de trigo integral, que tiene poca cantidad de gluten, sale un pan más compacto. Al hacerlo con pre-fermento, su tiempo de fermentación es un poco más largo, pero el resultado es un pan muy rico, aromático, con corteza muy crocante y la miga esponjosa. Solo lleva harina de trigo integral, levadura, sal y agua. claudias10 -
🍕🍕 Acelgas y zanahorias a la pizza🍕🙂😅 🍕🍕 Acelgas y zanahorias a la pizza🍕🙂😅
Con esta red de Cookpad he visto que no solo se puede comer muy sano sino delicioso y para nada aburrido... Gracias por sus ideas... Natalie camargo -
Pizza en sartén 🍕🍕🍕 Pizza en sartén 🍕🍕🍕
Me gusta más hacerla en casa que salir a comprarla y esta es una opción muy buena para quienes no tienen horno, además de que los ingredientes que le pongas son a tu elección e imaginación. Yeimy A. Salazar G. -
PIZZA🍕Armenia, con Pechuga de Pollo...!😜 PIZZA🍕Armenia, con Pechuga de Pollo...!😜
#fat. El lehmenyú, también conocido como Pizza Armenia, es un plato originario del Medio Oriente y la zona del Mediterráneo. Tiene la forma de una pizza pequeña y sin queso, que en vez de salsa de tomate, lleva una mezcla de carnes y verduras, en forma de guiso. Su sabor y picante depende de la región donde se elabore. Les comparto mi versión, esta vez hecha con pechuga de pollo, normalmente se hace con carne picada. Pasemos y les cuento un proceso delicioso con un resultado aún mejor...!😜porque #yoestoyencasa #yomequedoencasacocinando#siguelacuarentena #delantaldorado #aprovechandolashoras #mitoquesecreto #fat #recetasfáciles💕💖💞🍕💝 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pizza de acelgas al sartén!!! 🍕🥘 Pizza de acelgas al sartén!!! 🍕🥘
Esta pizza es inspirada en la receta de pizza al sartén de Zandry Abradelo... la hice con acelgas porque hace rato quería probar... me gustó mucho el resultado... Gracias Zandry... Natalie camargo -
Stromboli (Pan italiano relleno) con Pollo y Champiñones Stromboli (Pan italiano relleno) con Pollo y Champiñones
Siguiendo en la línea #italianisimo, y, participando de la iniciativa #Harina , esta vez os comparto esta delicia para toda la familia. Fernando Mora -
Pizza de harina integral Pizza de harina integral
Esta receta me inspire en una de masa de pizza que encontré por acá. Modifique la preparación y me salió bastante esponjosa y deliciosa... Wendii Lozada
Más recetas
Comentarios (2)