Crema fría de zanahorias y almendras
Rocio Rb @Recetas_de_Rocio
Otra forma de comer crema de hortalizas en verano. Por supuesto, también se puede tomar caliente.
Crema fría de zanahorias y almendras
Otra forma de comer crema de hortalizas en verano. Por supuesto, también se puede tomar caliente.
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las hortalizas.
- 2
Las ponemos en la olla rápida junto con el agua y la sal y cocemos durante 10 minutos. Si utilizamos olla normal lo dejaremos cocer 30 minutos.
- 3
Añadimos un chorro de aceite y las almendras. Trituramos.
- 4
Dejamos enfriar en la nevera y tenemos un primer plato de cuchara de verano 😉.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Rb le encantará ver cómo quedó.
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ana naya
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