Merluza al cava en Taurus Trending Cooking
Plato sabrosísimo, para Navidades o algún evento viene de lujo.
Merluza al cava en Taurus Trending Cooking
Plato sabrosísimo, para Navidades o algún evento viene de lujo.
Paso a paso
- 1
Echamos en el vaso el puerro cortado en rodajas y programamos 5 segundos a velocidad 6.Con la ayuda de la espátula, bajamos los restos que haya en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.
- 2
Añadimos el aceite y programamos 8 minutos temperatura 120° velocidad 1.
- 3
Mientras salamos los lomos de merluza los añadimos con un poco de aceite precalentado a una olla baja.Y los hacemos un poco.
- 4
En el vaso agregamos el cava el caldo de pescado, sal.Programamos 25 minutos temperatura 100° velocidad 1.
- 5
Mientras ponemos las patatas en panadera en la freidora de aire que se hagan.Cuando estén medio hechas las reservamos.
- 6
Con el pescado metemos las gambas.Y reservamos.
- 7
Pasado este tiempo añadimos una patata cocida a el vaso de la taurus para espesar la salsa.Lo pasamos 20 segundos a velocidad 6.
- 8
Añadimos la salsa al pescado, las gambas por encima y las patatas.Dejamos a fuego medio 15 minutos.
- 9
Por último decoramos con un poco de perejil
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Merluza al cava Merluza al cava
Receta hecha con Mambo cerotecUn plato sano de pescado para una ocasión especial y muy apto para dietas .#revistacookpad #calendario2025#merluzaalcava #merluzaensalsa
-
Merluza al cava Merluza al cava
Receta pensada para olla exprés. Si la merluza está congelada, hay que descongelarla antes de meterla en la olla.
-
-
-
Merluza al cava. (Thermomix) Merluza al cava. (Thermomix)
Que buena receta tenemos hoy…..es una receta que gana en sabor si la preparas unas horas antes. Hoy he triunfado en casa, mis hombres no son muy aficionados al pescado hecho con salsita, lo prefieren a la plancha con ajo y perejil, pero se han chupado hasta los codos, jajajaj. Si te gusta el pescado es una receta excepcional !!!!. Te explico….
-
Merluza al cava o champán Merluza al cava o champán
Puedes el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/Z8Kgj9Muy buenas mis queridos Recetuber@s aquí tenéis otra increíble receta para estas Navidades, una estupenda merluza al cava o champán, la idea de esta receta es aprovechar ese champán sobrante de cuando nos reunimos todos los familiares, muchas veces sobra y podemos usarlo perfectamente para hacer esta receta increíble, otra ventaja de esta receta es que si nos dejamos la salsa y su guarnición preparadas en tan solo 5 minutos podemos tener el plato en la mesa, una cosa muy importante ya que lo que queremos es estar en familia y no encerrados en la cocina ¿verdad?, otra recomendación que os doy es no usar un cava o champán caro, como he dicho antes usad sobrantes o uno de calidad baja porque lo usaremos para cocinar y no es necesario un cava o champán de calidad
-
Merluza al horno con salsa de cava Merluza al horno con salsa de cava
Merluza al horno bañada con cava, se liga la salsa con crema de leche y mantequilla, se sirve con tomates, puré de patatas, ó arroz hervido y adornado con perejil.
-
Merluza a la crema de cava 🥂 Merluza a la crema de cava 🥂
Mi pescado favorito con una original y suave bechamel de cava y verduras. Y por supuesto, acompañado de un buen brindis por un día especial...
-
Merluza al cava con calabaza 🎃 Merluza al cava con calabaza 🎃
Una botella rondando por la nevera 🍾🤔Soluciones culinarias a la falta de espacio en la nevera y a la cena de hoy
-
Más recetas
Comentarios