Croquetas de Porotos Mung y Arroz 🍚🧆

Receta de Lic. Rocio Hernández. La encuentran en Ig como @Nutriloca
Esta receta es una pavada y queda muy rico para comer con ensalada o lo que quieras 😊
Croquetas de Porotos Mung y Arroz 🍚🧆
Receta de Lic. Rocio Hernández. La encuentran en Ig como @Nutriloca
Esta receta es una pavada y queda muy rico para comer con ensalada o lo que quieras 😊
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo la noche anterior los porotos Mung y si lo deseas también el arroz
- 2
Luego de colarlos, es tan sencillo como mezclarlos en un mismo bowl y añadir: Sal, pimienta, pimentón rojo, curucuma, orégano. Integrar con las manos. No es necesario un mixer pero podes utilizar si no queres ensuciarte.
- 3
Formar las croquetas con la mano y pasar por el pan rallado. Mandar al horno por al menos 25 minutos o hasta que se doren. Listo! ✅ A comer 🍽
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