#postrescolombia en tiempo de cuarenta se nos antoja algo dulce, quedan riquísimas

Esta es una opción para remplazar la harina #DelantalDorado

Esta receta resultó del sobrante de la leche de almendras, busque lo que tenía en la nevera y ajustando a mis requerimientos del día resultó este delicioso queque, aprobado por mi juez superior: mi hija!.No crece mucho, pero si queda súper esponjoso y jugoso, no sabe a huevo, lo aseguro!

Los merengues son una delicia, esta receta súper fácil les va a encantar!!! El origen de los merengues bien puede venir del pastelero italiano Gasparini que vivía en Meiringen (Suiza), allá por el siglo XVIII, o bien desde los libros de cocina alemanes a través del cocinero del rey polaco Stanisław I Leszczyński. Aunque la autoría de este gran postre -y ponerlo de moda en la Corte francesa- llega de la mano de su hija María Leszczyński, cuando acepta ser la mujer del rey francés Luis XV el Beneficioso.En todo caso sea cual sea su orígen, lo cierto es que los merengues o suspiros como solían llamarse ya que en la bandeja de horno se colocaban y se moldeaba su figura con cuchara, son un postre delicioso que al contacto con la boca se deshacen. Esta receta que les comparto es realmente sencilla y segura de que sale, pues reconozco que no a todos le salen los merengues, aunque lo cierto es que todos los podemos hacer con las medidas precisas y la paciencia para esperarlos ya que los merengues en el horno deben secarse para que su centro quede tan delicioso como su exterior y esto toma tiempo y la temperatura justa.

😀😀

Este plato lo comí por primera vez en un paseo en Boyacá-Colombia y me encantó, en mi casa cocino para mi bebe e intentamos darle sabor a los platos con muy poca azúcar o sal así que siempre te dejare a tu gusto en las recetas la sal o el azúcar, espero sea de tu agrado❤️

Estás tortillas son hechas con el residuo que me quedó al hacer la leche de almendras.....#DelantalDorado

Versión enriquecida nutricionalmente de falafel, o croquetas de garbanzo. Se pueden hacer con anticipación y guardar en la nevera cubiertos en papel film.

#CocinaSaludable. La ciruela es una fruta que funciona como laxante, la linaza es rica en omega 3 y la leche de almendras es perfecta para aquellos que no quieren consumir lactosa. Éste batido es genial para las personas que padecen de estreñimiento, además de ser una bebida deliciosa y llena de nutrientes

Estas galletas tienen su nombre de la ciudad austriaca de Linz. Son una variante de la Linzer Torte. Se pueden preparar con almendras, avellanas o nueces. Lo normal es rellenarlas con una mermelada de fresa o de frambuesas y así haciendo muy lindo contraste entre el relleno rojo y el azúcar glas. A las mías les hice una pequeña variación, a unas las rellené de mermelada de piña y a otras con dulce de leche.

Súper fácil y rica