Paso a paso
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Primero se pelan las zanahorias y se cortan la cebolleta los puerros y el ajo en pequeños trozos
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En una olla se echa un poco de aceite se sofríe el ajo y la zanahoria unos dos minutos, después se echa la cebolleta y el puerro y se le echa un poco de sal y seguimos sofriendo hasta que quede bien pochado.
- 3
Una vez que está todo pochado le echamos las lentejas ya cocidas un poco de sal las 2 hojas de laurel y unos 200 ml de agua(ya depende si os gusta más caldosas o menos) lo dejamos unos 3 minutos que se caliente en la olla removiendo un poco, tapamos la olla y lo dejamos reposar un ratillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario le encantará ver cómo quedó.
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Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
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#cocinafamiliar Acabo de colgar una receta cuando he recordado el # de esta semana.Realmente no creo que sea una de nuestras comidas favoritas, pero era un plato que estaba todos los lunes después de la escuela encima de la mesa 😂. En esa época las odiaba, pero ahora me gustan bastante.Esta receta va dedicada a #cocinafamiliar por mi madre. Aún estando en el extranjero, extrañando y valorando esos momentos familiares❤️ con esta receta tendré hoy cocina familiar 😘😘~~~~~~~°°°°°°°~~~~~~~Hoy me apetecían unas buenas lentejas con verduras picadas, que no quedase como un puré en las lentejas, pero que estén muy pequeñas.Si os apetece o os gusta más encontraros la verdura en las lentejas, entonces, cortadlas a vuestro gusto, pero tened en cuenta que a la hora de cocinarlas, necesitarán más tiempo.Es una receta súper fácil, rápida, además de ser muy sana. Espero que la disfrutéis. Valle Dueñas -
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