Paso a paso
- 1
En una batidora echamos todos los ingredientes menos la levadura química
- 2
Vamos añadiendo agua según vayamos viendo la consistencia, debe quedar un poco líquida pero no tanto
- 3
Batimos todo durante 3 min pasados los 3 min échamos el sobre de levadura química y volvemos a batir un poco
- 4
Vertemos la masa en un recipiente grande y hondo y dejamos reposar unos 5 min
- 5
Aparte calentamos una sartén que no pegue y le echamos un poco de mantequilla
- 6
Una vez calentada la sartén con un cucharón grande vamos echando la masa en la sartén y esperamos a que el “baghrir”haga burbujas (ese será un buen signo de que la masa nos ha salido bien)
- 7
Y así sucesivamente hasta acabar la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A imane le encantará ver cómo quedó.
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