Crema Pastelera Para Rosca De Pascua, Reyes, Torta Matera, Facturas.

Esta crema pastelera es muy fácil , rápida para la rosca de Pascua/Reyes, torta matera, facturas .... En los ingredientes puse mitad por mitad de harina y almidón, pero se puede usar sólo almidón de maíz si la querés sin gluten , o totalmente de harina 0000 . La manteca es para darle un toque más untuoso, pero sino se le agrega queda muy bien igual. #semanasanta2023 #Pascua #rosca #paralaroscadepascua #roscadepascua #tortamatera #facturas
Crema Pastelera Para Rosca De Pascua, Reyes, Torta Matera, Facturas.
Esta crema pastelera es muy fácil , rápida para la rosca de Pascua/Reyes, torta matera, facturas .... En los ingredientes puse mitad por mitad de harina y almidón, pero se puede usar sólo almidón de maíz si la querés sin gluten , o totalmente de harina 0000 . La manteca es para darle un toque más untuoso, pero sino se le agrega queda muy bien igual. #semanasanta2023 #Pascua #rosca #paralaroscadepascua #roscadepascua #tortamatera #facturas
Paso a paso
- 1
En un jarro u ollita colocar el azúcar, almidón, harina y mezclar. Agregar el huevo, revolver, luego la leche de a poco tratando que se disuelvan bien los secos.
- 2
Llevar a fuego muy suave, empezar a cocinar, siempre revolviendo en 8, para que no se pegue y queme en el fondo, no parar hasta que comience a espesar y haga borbotones, más o menos llevará este proceso unos 10 minutos (por eso lo importante del fuego muy suave), dejar unos minutitos más y retirar.
- 3
Agregar la manteca fría y la esencia, revolver hasta incorporar bien. Pasarla a un recipiente preferiblemente de vidrio, taparla con film o folex en contacto para que no se forme la capita dura. Dejar que pierda un poco de frío, llevar a la heladera.
- 4
Seguramente cuando se retire del frío para usar, se hizo muy sólida, se vuelca en el bol, y se bate enérgicamente, se pondrá bien cremosa, lista para decorar nuesta rosca.
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Crema pastelera para facturas y rosca de Pascua / Reyes en horno Crema pastelera para facturas y rosca de Pascua / Reyes en horno
Esta es la receta que hacen en las panaderías para sus postres que van horneados como las roscas de Reyes o Pascua, facturas.... No se seca ni se quema (siempre respetando el tiempo de cocción , logicamente).Dejo el enlace por si querés hacer la rosca de Reyes :https://Cookpad.com/ar/recetas/664778-rosca-de-reyes-y-Pascua graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
PAN Relleno con Crema Pastelera y Maní.🍩..! PAN Relleno con Crema Pastelera y Maní.🍩..!
Hice la crema pastelera con maní, con una textura entre suave y crocante y dije: "esto hay que usarlo a ver como va y les cuento que va, va...!! Usé una masa para hacer rosca de reyes de mi inspiración permanente, jajaja...se imaginan quien...? Gracielita Martínez quien siempre me saca de mis afanes y me recomendó usar esta masa, para lograr mi objetivo. Una miga esponjosa, tierna y muy a tono con la crema pastelera, el resultado, aquí se los comparto, si les gusta intentarlo en casa, vamos a cocinar...!😍 #CocinaConCookpad2019 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CREMA PASTELERA, sabor Mantequilla en Microondas...!😋 CREMA PASTELERA, sabor Mantequilla en Microondas...!😋
Otra de la misma inspiración: Graciela Martínez con sus genialidades, que rica y cómoda hacer esta crema pastelera, que gozada para rellenar, para cucharear y compartir, vengan y les comparto como lo hice, mis respetos mi Grace a lo que vinimos...!😍😍 #RecetasNavidad 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CREMA🥜Pastelera con Maní...! CREMA🥜Pastelera con Maní...!
De no parar...! Una versión crocante de la crema pastelera básica, para todo, con la quieran, me acompañan y les cuento como lo hice, muy fácil y rápido así que, manos a la obra...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
ROSCA De Bollitos,🎄 rellena de Crema Pastelera...! ROSCA De Bollitos,🎄 rellena de Crema Pastelera...!
No podía faltar en la mesa de Navidad, esta rosca de bollitos, rellena de crema pastelera y chips de chocolate que hoy les comparto, una gozada haciéndola y otro tanto disfrutándola, si tienen tiempo, a por ella, sino se las dejo ahí para cualquier ocasión, para merendar, para desayunar, estupenda, así que a lo que vinimos, se las cuento y a intentarlo en casa 😍😍😍...!Felíz Navidad, gracias por haber estado conmigo, compartiéndo mis recetas, y por seguirme de cerquita, un abrazo lleno de prosperidad y bendiciones a la gran familia Cookpad. !😘😘😘😘🎄#RecetasNavidad 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CREMA PASTELERA🌟 Amarilla...!😛 CREMA PASTELERA🌟 Amarilla...!😛
Se me ocurrió ponerle color a la crema pastelera y ver que pasaba y pasó, una hermosa crema amarilla, con la misma textura y suavidad de siempre y muy fácil, más decorativa... jajajajaajaja😛😛me acompañan y se los cuento, vamos allá😜😜😜felíz inicio del mes más lindo💫⭐🌟🍾🍾🍾🍻🍻🍻 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CREMA Pastelera y Canela...!😋 CREMA Pastelera y Canela...!😋
Es una gozada hacer esta crema, cada vez mejor y añadiéndole otros ingredientes para obtener nuevas versiones, esta vez con una mezcla de azúcar-canela en mi recetario. Para rellenar tartas, tornillos, milhojas, susos, y hasta a cuchara limpia, sentados viendo la tele. Intentarlo, les va a gustar. A lo que vinimos, me acompañan...?😍😍😋 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PANQUECAS🥞Rellenas con Crema Pastelera...!😋 PANQUECAS🥞Rellenas con Crema Pastelera...!😋
Mi esposo tenía ganas de comer algo dulce y le ofrecí hacerle panquecas rellenas con la crema pastelera ultra fácil y en licuadora de Graciela Martínez publicada en su extenso y delicioso recetario. Como para llenarnos de kilos pero en vacaciones y estrenando año 2020, todo vale...! Grace lo de siempre, que agradecerte porque siempre nos sacas de apuro y con que lujo. Vamos y les cuento el proceso, a que sí🥳#delantaldorado. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CREMA PASTELERA & Baileys🍾...! CREMA PASTELERA & Baileys🍾...!
Inspirada totalmente en la receta de Graciela Martínez y con un toquesito ZandyABRADELESCO, les comparto esta pastelera con adición de piel de naranja rallada y Baileys que le da un tono delicioso para rellenar tornillos, milhojas, tartas, piononos y para comer a cucharazos como me dice la autora, que es una de sus cremas favoritas...! A que sí, vamos y se los cuento, facilísima de hacer...! 🎄😋#RecetasNavidad 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CHUCHO🥖Relleno con Crema Pastelera Amarilla😛 CHUCHO🥖Relleno con Crema Pastelera Amarilla😛
El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho esto, ya les había publicado esta receta pero cortando el suso y con boquilla añadir la crema pastelera, esta vez los hice rellenos directamente y cosa de locos, así se les puede añadir cualquier relleno, dulces o salados y tenemos una merienda o una cena divina, se animan...?😜 Me lo cuentan con corazones🧡💛💙💜💕❤️💚, vamos allá...!!!!Felíz inicio del mes más lindo🍾🍾🍾🌟⭐💫💫💫🍻🍻🍻🍻 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
DONAS🍩Caseras rellenas de Crema Pastelera &Baileys...!😋 DONAS🍩Caseras rellenas de Crema Pastelera &Baileys...!😋
Las donas caseras, también conocidas como donuts, son muy fáciles de hacer y parte de meriendas de niños y adultos, acompañadas de una buena taza de Tinto, Té, Mate o un vaso de leche fresca o batida. Con esta masa se pueden hacer las donas al horno o fritas. El relleno varìa de acuerdo al gusto, mermelada de frutas, dulce de leche, crema pastelera, usé la crema pastelera&Baileys en mi recetario, o simplemente rebozadas con azúcar-canela o azúcar glass. El proceso muy fácil y como me lo gocé, les cuento y a intentarlo en casa...!🍩#cumplimos5 🌺Zandry ABRADELO🌺
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