Pizza taco sana: con aceitunas, pimentón, jalapeño, tomate seco, espinaca, rúcula o albahaca, pasta de tomate, la masa se cambia por tortillas de maíz a 200 grados 25 minutos al horno.

El la tradición de toda una vida los de norte dé Santander Y la cordillera andina se elabora el maíz en todas las formas y eso lo que siempre me inspira hacer del maíz un rico alimento #LAPAREJAPERFECTA

Los esquites son un platillo típico de la cocina mexicana, son antojitos populares en todo México, especialmente de la zona centro del país.Los esquites se preparan con granos de maíz tierno que se sofríen en aceite vegetal o mantequilla junto con ajo, cebolla y chile verde picados, ramas u hojas de epazote, sazonados con sal, que se come caliente como un guiso sencillo. Este alimento se vende generalmente por las noches en puestos callejeros y en las fiestas populares, plazas públicas y en las ferias. Se sirven en un vaso, se toman calientes y con cuchara, y normalmente se les agrega jugo de limón, chile y sal. Si no se le agrega mayonesa o crema y queso rallado entonces no es esquite. Un poco de historia de esta delicia, saben que me encanta el maíz y no sabía que en México, mi Mary querida teníamos este hermoso platillo, fácil de hacer, económico, con ingredientes de despensa, así que me dí a la tarea de averiguar su origen y aquí estoy, no usé epazote, aquí no lo tengo pero le dí el toque Zandy y resultó una maravilla, espero lo disfruten y lo intenten en casa...!🌾

Receta tomada de Cookpad de mi recetario envidada de ADELA LOBO. Desde Alemania, me siento muy orgullosa que encuentren ese maíz por ese país y también el molino para poder elaborar esta delicia de arepas tan saludables. Cómo es el maíz natural.

En el afán de variar en casa la comida para renovar recetas y que todos los días se coma a gusto, con aromas y sabores distintos surgieron estos huevos tipo pizza hawaina con su toque dulce de la piña y los puntos de sal del jamón y el queso realmente delicioso sobre una masita suave de huevos revueltos. Se las dejo para que en su afán, como yo, de complacer a los miembros de la familia se reúnan en torno a una mesa con huevos hawaianos y patacones de la tierra y lo mejor, me lo cuenten! Yo les digo como lo hacen, vamos!

Un guiso rápido, sencillo y delicioso, para disfrutar en el almuerzo ó la cena...

Básicamente el #insulso #tolimense es una natilla de harina de maíz que se envuelve en hojas de plátano y se lleva al horno hasta que quede bien dorada y un poco tostada.

Sirve para todo tipo de pescado que pueda fritarse , yo lo hago con azulejo y salmón

Los pie son el postre preferidos de los norteamericanos, pero también se consumen en Europa y varias partes del mundo.Los pies se componen de 2 partes: La base o galleta y el relleno que se preparan separadamente y requieren procesos diferentes. Se pueden clasificar de acuerdo a como se arman y se hornean. También depende del fruto y del relleno que se quiera.

Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad

Esta rica receta de muffins es perfecta para un desayuno especial, o una merienda. Los arándanos tienen un alto contenido de antioxidantes, estas bayas pertenecen a la familia de los frutos del bosque y son una de las frutas más saludables del planeta, son considerados uno de los más potentes antioxidantes y contiene minerales esenciales como el manganeso, vitamina C y varias vitaminas del grupo B. Adicional, el arándano es un alimento libre de grasas y sodio. Para mí esta receta es #esperanza, porque el consumo adecuado de arándanos puede brindarnos más protección en este momento que vivimos como planeta, fortaleciendo nuestro sistema inmune.Con esta receta atrévete a disfrutarlos y sacarles su potencial!

Un guiso sencillo y delicioso para servir acompañado de arroz blanco o papas cocidas, fritas o en puré...