Crema de calabaza y zanahoria
Noemí @noemisantander
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego medio, pochamos la cebolla con un chorro de aceite.
- 2
Cortamos en dados la calabaza y la zanahoria previamente pelada, y una vez que la cebolla esté pochada, lo añadimos a la sartén.
- 3
Cuando esté blando, espolvoreamos la sal y la pimienta y añadimos los quesitos y la nata, dejando que se deshaga bien.
- 4
Pasamos la batidora, en caso de quedarse muy espeso, añadimos agua poco a poco.
- 5
Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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