Lo llamé buñuelon, ya que los ingredientes son los de los buñuelos de acelga....la idea era hacerlos así pero para aprovechar el tiempo e ir haciendo otras cosas lo realicé de esta manera.

Deliciosa esta salsa, disfruten en sanduches, pastas, carnes, vegetales o lo que prefieran...

Tenía fotos de todo el paso a paso pero las perdí, lo siento😭😭 cambié mis datos a otro celular y se me fueron todas las fotos. Se los explico bien, cualquier duda, aquí estoy, les cuento como las hice, vamos allá...!🏵️

Como toda la comida árabe es de mis encantos, me atreví a desarmar un quibbe y mezclarlo con un arroz de fideo que hizo las delicias de casa. El arroz cocido intentando reemplazar el trigo pero a otro nivel, y le di a la carne picada o molida, el sabor del quibbe frito con la cebollita frita y canela, de locos...😵‍💫😵‍💫😵‍💫! Entren a mi cocina y se los cuento, vamos allá...!😛

Preparación baja en calorías, Idealmente usar queso bajo en grasa o light. Para disfrutar sin remordimientos. 😉

Nuevamente esta receta se la aprendí a mi madre , crecí viéndola preparar todos los días esta tortilla, yo una niña no dada a la cocina, pero resultó que ahora me encanta y trabajamos cada día con mi esposo en lo mismo que mami hacía.Su preparación es muy fácil y será una de tus preferidas 💕💕

Esta receta la aprendí de mi madre como siempre estaba muy pendiente de lo que iban a hacer para la noche buena, aunque ahora yo le agregue nuevos ingredientes y me quedó espectacular.

Estoy juiciosa con la dieta de proteínas y vegetales que me invento cada preparación con ellos, incluyo bastante el calabacín, la zanahoria y las berenjenas que son mi pasión y van muy bien con todo, así que a lo que vinimos, les comparto esta con jamón serrano que la enrique mucho, vamos allá....😜

Esta salsa es ideal para acompañar carnes o vegetales asados, tubérculos como la papa o la yuca cocidas y con lo que gusten... quedó bien rica, la verdad para mí fue una receta de aprovechamiento, pero como nos gustó en la casa a todos se las comparto...

Nuestras arepitas de origen precolombino tienen tantas formas y variedad de preparación que deseo enseñarles la que yo he adoptado y me resultan deliciosas, se pueden elaborar con masa de maíz precocido, maíz seco y trillado como es está versión la cual tiene una mezcla de los dos 💛💙❤️. #mitoque #juntosdecorazon

Son unas hamburguesas sencillas de lentejas, con delicioso sabor y de fácil preparación... Ya el armado y los toppings son a gusto de cada comensal...

La bechamel,  o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa o a la italiana.Esta salsa se ha popularizado por su uso en la elaboración de platos gratinados que contienen pasta y verduras, solas o con carne, pollo o pescado. Hoy en día es tan popular que puede encontrarse envasada y lista para ser empleada en la zona de refrigerados de los súper. La receta de esta salsa no se ha modificado sustancialmente a lo largo de los años, aunque el número de ingredientes que se le pueda incorporar para enriquecer su sabor haya ido en aumento. Hoy se las traigo con sabor a orégano y ajo que enriquece cualquier receta que se le añada. Vengan y se los cuento...!