Mermelada de manzanas y jengibre al microondas
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en cubos las manzanas
- 2
Ponerlas en un recipiente para microondas y cocinar a potencia máxima por 10 minutos, seguir cocinando hasta que las manzanas se hagan puré, revolver cada 5 min
- 3
Una vez cocidas las manzanas agregar el limón, la esencia de vainilla, el agar agar y el azúcar mascabo. Mixar, poner en licuadora o pisar con tenedor o pisa papas si te gusta encontrarte con los pedacitos de fruta, "tropezones" 🤩
- 4
Llevar al microondas en potencia máxima durante 20 min, revolviendo cada 5 min
- 5
Esterilizar frascos. Envasar en caliente, dejar enfriar, guardar en heladera y disfrutar con todas las preparaciones que se te ocurra! Muy rico y fácil!
- 6
Cómo no contiene conservantes, es recomendable consumir dentro de los 10 días. Guardar en la heladera ✨
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