Ensalada veraniega
En estos días de calorcito viene de maravilla, si no quieres estar mucho tiempo en la cocina es algo que te resuelve en (poquito tiempo más o menos)
(Le puedes incorporar otro tipo de vinagreta o cualquier ingrediente de tu gusto).
Ensalada veraniega
En estos días de calorcito viene de maravilla, si no quieres estar mucho tiempo en la cocina es algo que te resuelve en (poquito tiempo más o menos)
(Le puedes incorporar otro tipo de vinagreta o cualquier ingrediente de tu gusto).
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos a cocer (el tiempo a gusto personal)
- 2
Lavamos el bote de lenteja con abundante agua, y dejamos escurrir.
- 3
Lavamos la lechuga y la ponemos a escurrir.
- 4
Rallamos las zanahorias si no tenemos de bote.
- 5
Cortamos la cebolleta en juliana.
- 6
Y la manzana en láminas finas (opcional al gusto de cada quien)
- 7
Pelamos y cortamos lo tomates (gusto personal con o sin piel)
- 8
Colocamos en un bote con tapa un chorro de aceite, vinagre, ajo en polvo y salpimienta mos. Colocamos la tapa y removemos bien hasta integrar todo.
- 9
Pelamos y cortamos los huevos en 4.
- 10
Escurrimos el atún.
- 11
E incorporamos todos los ingredientes a un bol.
- 12
Le echamos la vinagreta del bote, removemos bien y lo emplatamos.
- 13
Y a disfrutar en familia.
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