Pescado a la hierba santa o Acuyo

Me encanta compartir recetas que se me ocurren y son deliciosas, no creo que esto sea nuevo pero es sano rico, fácil y aromático ❣️
Pescado a la hierba santa o Acuyo
Me encanta compartir recetas que se me ocurren y son deliciosas, no creo que esto sea nuevo pero es sano rico, fácil y aromático ❣️
Paso a paso
- 1
En pedazos de papel aluminio que quepa la hoja y el filete de pescado
- 2
En la picadora poner el ajo, cebolla, jitomate, aceitunas, alcaparras y perejil a qué queden integrados en trozos pequeños
- 3
Poner una cucharada sopera en cada filete y extenderlo agregando unos granos de sal de mar pimienta negra molida y aceité de oliva encima
- 4
Envolver los filetes
- 5
Y hornear o poner en sartén de 10 a 15 minutos a fuego medio y acompañar con pasta, puré de papa o arroz.
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