Arroz caldoso con sepia y langostinos

#lavueltamejorconbofrost*
Cuchareo rico, rico, ricooooooo
Arroz caldoso con sepia y langostinos
#lavueltamejorconbofrost*
Cuchareo rico, rico, ricooooooo
Paso a paso
- 1
Descongelar la sepia y las colas de langostinos
- 2
Una vez bien descongelados, cortar la sepia en trozos no muy pequeños. Pelar y limpiar las colas de los langostinos
- 3
Picar en brunoise pequeña la cebolla y el pimiento verde. Pelar y cortar pequeño el ajo
- 4
En una cazuela con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego suave pochar el ajo, la cebolla y el pimiento
- 5
Cuando estén blandos añadir la sepia, subir el fuego a medio y rehogar 2-3 minutos. Salpimentar
- 6
Incorporar el arroz y rehogar 1 minuto
- 7
Añadir el caldo de pescado y el azafrán molido
- 8
Dejar hasta que el arroz esté hecho, unos 18-20 minutos
- 9
Incorporar las colas de los langostinos y dejar que se hagan, aproximadamente 1 minuto
- 10
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz caldoso de langostinos y sepia Arroz caldoso de langostinos y sepia
#DelantalCookpad2025 Antonio-José -
Arroz caldoso con almejas y sepia Arroz caldoso con almejas y sepia
Este es un arroz que solia hacer mi madre, y yo lo unico que hecho, es añadirle un par de ingredientes mas, pero ni asi tiene nada que ver con el de ella.. como la comida de una madre! no hay nada igual.. Alexis Urrutia -
Arroz caldoso con sepia y almejas Arroz caldoso con sepia y almejas
Para hacer un buen arroz yo creo que no son necesarios demasiados ingredientes, porque con cuatro productos nos puede quedar un delicioso arroz.Tan sólo es necesario extraer todos los sabores de cada producto que utilizamos. #mialmanaque Antoni call -
Arroz caldoso con langostinos y calamares Arroz caldoso con langostinos y calamares
En casa nos gustan las celebraciones… y aunque tenemos la manía (costumbre) de festejar aunque no haya razón, hoy sí que teníamos un buen motivo 🎉🎊🎉, y es que hoy ha sido el santo de mi padre, y había que prepararle una comida especial, que le gustase .. y a ser posible: rápida — aunque este requisito era sólo por mi parte 🤣🤣—.A mí me encanta el arroz ❤️🍚❤️, aunque confieso que este tipo de técnica, aunque me gusta, no es mi preferida. Aún así reconozco, que hoy, la simplicidad de la receta, la ha convertido en un plato estupendo, de esos que aunque tu cuerpo te dice que está lleno, pides repetir 😉#FelizSAntonio#mydadmyhero Arianne -
Arroz caldoso con langostinos Arroz caldoso con langostinos
En la familia el arroz es un plato que gusta mucho y si es caldoso mucho mejor 😊😊 Sara Diaz -
Arroz caldoso con atún y langostinos Arroz caldoso con atún y langostinos
Riquísimo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Arroz caldoso con langostinos y almejas Arroz caldoso con langostinos y almejas
Un plato riquísimo, saciante y completo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Arroz caldoso con mejillones y langostinos Arroz caldoso con mejillones y langostinos
Ideal para los Domingos 😉 Montse Fusté
Más recetas
Comentarios