Usando lo que me sobró de masa quise hacer estos pancitos rellenos de manjar blanco y cacao dulce...

Una de las cosas que hacen especial a este sándwich es cómo une lo cotidiano con lo artesanal. El pan de yuca puede prepararse en casa, pero también hay versiones listas para hornear en tiendas como Coto, que facilitan el proceso sin perder sabor. La mortadela, aunque se puede hacer casera, también puede comprarse en versiones artesanales de excelente calidad ahí mismo.

Receta fácil que se puede hacer sin horno, solo requerimos de horno para la masa quebrada pero se puede reemplazar por galletas trituradas como la base de cheesecake.

Fácil rica le puedes agregar lo que quieras.

Una delicia al paladar, el coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa (exocarpio) y un mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene adherida la pulpa (endospermo), que es blanca y aromática. (Tomado de Wikipedia).El postre frío de coco que les traigo hoy tiene un sabor sutil al paladar, con un profundo aroma a coco y una textura que se deshace en la boca. Sin lugar a dudas un postre que jamás olvidarán!!!

Inspirado en una receta de Harry Sasson, el utiliza leche de coco, yo no tenía y lo sustituí por crema de leche.

La verdad me gusta el coco y el chocolate, pensé en hacer algún dulce... Y cómo en Colombia nos gusta comer las crespitas de coco, con mi hermana pensamos en llamar a estas "choco crespas de coco"

Yo soy chocolate, mi ingrediente favorito, que puede ser dulce pero a veces amargo, intenso, moldeable al calor, exquisito al paladar, un ingrediente fuerte, consistente, que cambia la vida.Hoy les comparto esta deliciosa torta de chocolate fácil de preparar y de sabor único! Esponjosa, suave, no tan dulce y con un profundo sabor a chocolate!El chocolate se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. Existen distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos.El cacao ha sido cultivado por muchas culturas durante al menos tres milenios. La evidencia más temprana que se conoce del uso del cacao pertenece a la cultura Mokaya de México, que datan de 1900 a. C.

En esta receta les comparto el truco del coco una forma fácil de sacarlo del caparazón que lo cubre.

Mi manada quedó felíz después del suculento almuerzo de lujazo que les preparé y pidieron postre, como así, no hay postre...? Preguntaron...! Y bueno tenía en la nevera uchuvas y fresas y cobertura de chocolate de leche y virutas de coco rallado y dije a ver que sale. Preparé la cobertura, bañé fresas y uchuvas, salpiqué con coco y las llevé al congelador por 1/2 hora. Y eso, abrían el congelador cada minuto sobre todo mi nieta a ver que pasaba, no pude hacerles la fotografía porque no quedaron ni para la sobremesa así que me resta solo contárselos...jajajajajaja...alcancé a rescatar algo de fresa y de uchubas sin cubrir...jajajajajaja😛😛😛😛vamos allá🍓.

Quien es amante del Coco por aquí ???.A mí me gusta de cualquier forma 😋 todo lo que tiene Coco es delicioso y si viene combinado con Chocolate ya es la combinación perfecta.Si eres amante del coco no puedes dejar de preparar esta deliciosa y sencilla receta.

Es la segunda forma de como se puede comer el dips de queso crema al pimentón, mezclarlo y luego llevarlo a la nevera hasta el momento de servirlo, sobre galletas de arroz integral, sobre tostadas, sobre pan, como lo quieran utilizar. Buen provecho! Aquí tienes el dips de queso crema y pimentón: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1919124-dips-de-queso-crema-al-pimenton