Lenguadina a la plancha con picada de ajos y pimentón
Hoy toca costura, jajaja, con #DelantarDorado23
En Jaén estamos en feria y voy a preparar una comida rápida, porque pasamos mucho tiempo fuera estos días, pero hay que volver a casa en algún momento comer bien y participar en el reto. Con este pescado reuníamos todos los requisitos
Lenguadina a la plancha con picada de ajos y pimentón
Hoy toca costura, jajaja, con #DelantarDorado23
En Jaén estamos en feria y voy a preparar una comida rápida, porque pasamos mucho tiempo fuera estos días, pero hay que volver a casa en algún momento comer bien y participar en el reto. Con este pescado reuníamos todos los requisitos
Paso a paso
- 1
Pedimos al pescadero que nos quite la cabeza y la piel. Sí lo sabemos hacer pues nada, se hace.
- 2
En una sartén ponemos un hilo de aceite y lo hacemos a la plancha. Lo vamos reservando.
- 3
Mientras en otra sartén ponemos un chorreón más de aceite. Pelamos los ajos partimos en láminas, cuándo están dorados ponemos el pimentón, apartamos y movemos fuera del fuego, no queremos que se nos queme.
- 4
Echamos por encima de nuestro pescado.
Servimos calentito.
Buen provecho!!
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Comentarios (2)
Riquísima la receta!