Zapallitos rellenos light
Dani Bordón @cook_4814919
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos por la mitad, sin pelarlos. Quitarles la parte blanda del medio y reservar para el relleno.
- 2
En una olla poner a calentar agua y una vez que hierva agregar por 10 minutos los zapallitos vacíos o huecos que preparamos. Una vez listos retirar.
- 3
Por otro lado colocar en un poquito de aceite caliente con orégano y sal la cebolla picada, el relleno del zapallito cortado bien chiquito, el atún y el choclo. Esperar hasta que se cocine esta preparación para poder rellenar los zapallitos.
- 4
Llevar los zapallitos ya rellenos y con un poco de queso por arriba a una placa con un poquito de aceite al horno por 10 minutos y servir.
- 5
Se puede acompañar con una ensalada de lechuga y tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Bordón le encantará ver cómo quedó.
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