Paso a paso
- 1
Lavar las setas. Puedes cocinarlas enteras o en pedazos medianos.
- 2
Poner un comal a fuego lento y dorar los chiles guajillos, en una cacerola poner las 2 tazas de agua antes de hervir apagar la flama y echar los chiles ya previamente sin semillas y dejar remojar 5 minutos
- 3
Pasados los 5 minutos poner los chiles con una taza de agua de los mismos chiles (reservar la otra taza de agua) agregar el ajo, los cominos, el epazote y sal al gusto y moler.
- 4
En una cacerola poner el aceite y calentar, vaciar el chile y echar las setas.
- 5
Dejar hervir durante 40 min a fuego lento y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JULIETA OCAMPO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2130807
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Nadie nace siendo cocinero, se aprende intentando!!!
Leer más Recetas similares
-
Fetuccinne con setas #platoúnico Fetuccinne con setas #platoúnico
Muy rápida de hacer, de sabores suaves
-
PASTA A La Carbonara🥓 sin Huevo...!😋 PASTA A La Carbonara🥓 sin Huevo...!😋
Es muy fácil y rápida de hacer, en minutos una rica pasta carbonara sin huevo pero con su mismo sabor y añadido a mi gusto la especia muy colombiana, la guasca, que la enriquece y de que manera, la comparto para que la intenten en casa y me lo compartan, entremos ya...!
-
Hummus a mi estilo Hummus a mi estilo
En esta ocasión no le agregue ajo porque no me lo paso aún (embarazo) sin embargo y para mi sorpresa quedó deeeelicioso con el toquesito ácido del limón
-
Huevos duros rellenos de atún Huevos duros rellenos de atún
Es una receta que no requiere tanta preparación, es fácil y rápida, y a demás es muy sana.
-
"Verduras Salteadas: Rápidas, Saludables y Llenas de Sabor" "Verduras Salteadas: Rápidas, Saludables y Llenas de Sabor"
Una forma fácil rápida y saludable de incorporar las verduras en nuestra alimentación
Mariad -
-
Sopa de verduras Sopa de verduras
Es una deliciosa sopa de verduras 😋 fácil, rápida y de gran alimento
-
AREPAS De Fríjol Cabecita Negra, Repletas de Queso...! AREPAS De Fríjol Cabecita Negra, Repletas de Queso...!
Dietas sanas, alimentación balanceada y completa, animarse a comer legumbres, es una forma fácil, rápida y económica de alimentarse bien...! Vengan y les cuento como lo hice...! -
Pastas de almuerzo Pastas de almuerzo
Una receta económica, fácil y rápida para esos días en que no cuentas con mucho tiempo pero no quieres comer solo arroz. Espero les guste y disfruten. #CocinaconCookpad
-
-
Verdura picada con pollo 🐔 Verdura picada con pollo 🐔
Es una de mis recetas favoritas y la comparto con ustedes, es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2130807
Comentarios (6)