Pastel de chocolate con almendras

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=h3ALcsHTBK0
Pastel de chocolate con almendras, riquísimo postre o merienda.
Vídeo: Pastel de chocolate con almendras
Pastel de chocolate con almendras
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=h3ALcsHTBK0
Pastel de chocolate con almendras, riquísimo postre o merienda.
Vídeo: Pastel de chocolate con almendras
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno a 170 grados a precalentar, en un bol amplio ponemos el chocolate troceado y la mantequilla lo ponemos a derretir en el microondas a espacios de 30 segundos, sacamos de microondas y removemos y así hasta que este completamente derretido, le incorporamos el azúcar y mezclamos.
- 2
Hasta integrar, añadimos la sal y mezclamos, añadimos la harina tamizada junto a la levadura o polvo de hornear y seguimos mezclando, incorporamos la almendra molida y mezclamos hasta integrar, añadimos la leche que también mezclaremos muy bien.
- 3
Pondremos los huevos de uno en uno y siempre batiremos cada huevo ligeramente antes de añadirlo, removemos hasta integrar pero sin batir.
Una vez la masa preparada ponemos un molde desmoldable con papel de hornear en el fondo y mantequilla en los laterales o spray desmoldante. - 4
Vertemos la masa en el molde y cubrimos con papel de aluminio, llevamos al horno y hornearemos a 170 grados 40 minutos, a los 15 minutos de cocción retiramos el papel de aluminio rápidamente y seguimos horneando, este pastel no debe quedar completamente seco.
- 5
Su consistencia es de pastel denso así que cuando pinchemos con un palillo tiene que salir algo mojado, pero si vemos que está demasiado manchado el palillo lo dejaremos 5 minutos más. Dejamos enfriar por completo y decoramos a nuestro gusto con cacao en polvo y azúcar glassé.
- 6
O una cobertura de chocolate como yo he hecho con 50 gramos de chocolate y 20 gramos de mantequilla derretimos en el microondas y cubrimos el pastel dejamos enfriar y decoramos con unos rosetones de nata montada y unas fresas. Probadlo os va a encantar!
Recetas similares
-
Pastel de chocolate con almendras Pastel de chocolate con almendras
Es una receta adaptada de la receta original de Nestlé (https://www.nestlecocina.es/receta/pastel-de-chocolate-con-almendras). Albichu -
Pastel de chocolate y almendras Pastel de chocolate y almendras
Un pastel sin gluten, para amantes del chocolate. Está más bueno al día siguiente, cuando adquiere más consistencia y se aprecia mejor el sabor a chocolate... un pecado chocolatero. amorrinhadogalego -
Pastel de chocolate y almendra Pastel de chocolate y almendra
Fácil, rápido, sencillo en sus ingredientes, sin harina. Un placer tan intenso como quieras. Acompañado de un helado , de natillas o simplemente a bocados. Podéis aromatizar con café y naranja como hice yo , o añadir cualquier otro aroma. Incluso mezclar con nueces. Espero que lo disfrutéis! Juancar -
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
Aquí te dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=PdpWkQtVrpY Si te ha gustado la receta de Pastel De Chocolate. Realmente Delicioso -
-
Pastel de almendras Pastel de almendras
(En este caso hice el pastel con unas almendras que me habían quedado de hacer los almendrados, unas pocas de avellanas y un trozo de cocodrilo de mazapán que aún tenía congelado de lo que había quedado de navidad esto le añadí:luisaceles
-
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=2xLCoAMS_dE Hoy tenemos para comer -
Pastel de almendras Pastel de almendras
Este sencillo pastel viene de la tradición de comer panellets en Cataluña en la víspera de todos los santos. Hecho con sólo 5 ingredientes la gracia es la decoración. sofia de la Torre -
Pastel de chocolate con nueces Pastel de chocolate con nueces
Exquisito pastel de chocolate con nueces que tiene un ligero sabor a ron Beatriz -
Pastel de almendras y chocolate individual Pastel de almendras y chocolate individual
🔸Receta tomada de Pastel de almendras y chocolate de mi otro blog, con masa brisa y una sola tarta. http://www.divertimundo.es/comeryleeresunplacer/?p=3944#almendrasmolidas #Azúcar #blogelrinconcito #chocolate #Eritritol #esenciadevainilla #hornear #huevos #mantequilla #moldesilicona #pastelcasero #Pasteldealmendras #Pasteldealmendrasychocolateindividual #Pastelindividual #postrescaseros #receta #recetacasera Antonia García Fernández -
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
#triviumdecocinaVamos a por el quesito rosa!!! Temática de película y nos hemos decantado por la de Matilde. Cómo hacer que quede jugoso? Sustituyendo parte de la harina por maicena, incorporando los ingredientes poco a poco y mezclar los con movimientos envolventes para que coja mucho aire. ¡ojo! Sólo apto para adictos al chocolate. Ptega -
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
Una de las muchísimas versiones que se pueden hacer de un pastel de chocolate, está para repetir!! Gema Buonarroti
Más recetas
Comentarios