Guarnision batata caramelizada

Esteban Alba @cook_4534609
Hola mis amigos una forma simple de realzar el sabor de las bataras
#delantalglobal2024
#Recetasconbatatas
Guarnision batata caramelizada
Hola mis amigos una forma simple de realzar el sabor de las bataras
#delantalglobal2024
#Recetasconbatatas
Paso a paso
- 1
Tenemos 500 gramos de batatas cortamos de 4 centímetros de grosor y ponemos a hervir para tiernizar una vez logrado
- 2
Calentamos el sartén agregamos manteca y un chorrito de aceite agregamoslas batatas una vez que tomo temperatura agregamos azúcar y doramos hasta lograr el caramelizado
- 3
Lo presentamos con osobuco de cerdo brazeado y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Alba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/22570090
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