Fideuá de marisco a mi manera
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con el ajo, cebolla y pimientos, cuando esté pochado, añadimos el tomate frito y el calamar cortado en trozos
- 2
Incorporamos la fideuá y removemos, añadimos el caldo junto con el colorante, seguidamente, echamos los guisantes y removemos
- 3
Dejar haciendo durante 15 minutos y añadimos los gambones, los mejillones y el huevo cocido en los últimos 5 minutos
Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petina le encantará ver cómo quedó.
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