Ensaladilla de Surimi con Quinoa
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Me la enseño a hacer mi queridísima amiga Mayra, queda buenísima.
Ensaladilla de Surimi con Quinoa
Me la enseño a hacer mi queridísima amiga Mayra, queda buenísima.
Paso a paso
- 1
Se cortan los palitos de surimi en rebanadas delgadas y se remojan en el limón.
- 2
Se remoja la quinoa, se escurre. Se pone a hervir una taza de agua se agrega la quinoa, se pone a fuego bajo y se tapa, por 15 minutos o hasta que se consuma el agua. Apartar.
- 3
Se pela y se corta en cuadros pequeños el pepino, el aguacate, el jitomate (no se pela), el cebollín y el chile finamente picados y se agrega todo al surimi. Se agrega la quinoa. Se agrega sal, pimienta, vinagre y aceite de oliva al gusto. Se revuelve todo y se sirve sobre hojas de lechuga previamente lavadas y desinfectadas y/o con galletas saladas.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/24455881
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
ATÚN, Gambas🍤 y Surimi con Salsa Rosa y Alioli...! ATÚN, Gambas🍤 y Surimi con Salsa Rosa y Alioli...!
Es una ensalada fresca, práctica para hacer y guardar en la nevera, sácame de apuros acompañada con pan baguette, galletas de soda o sola va muy bien, sigan a mi cocina que se los cuento...!
-
Ensalada clásica Ensalada clásica
Me insípiro de mi madre que me enseñó esta receta de pequeña y es la mas sencilla y saludable de realizar
-
Ensalada vegana con quinoa Ensalada vegana con quinoa
Esta es una receta que inventé en búsqueda de una alimentación adecuada para la salud y agradable al mismo tiempo. Es una ensalada deliciosa de la que pueden disfrutar tanto las personas veganas como las que no lo son. Sus ingredientes son antioxidantes y brindan muchos beneficios al sistema inmunológico, ayudando a proteger nuestro cuerpo y a luchar contra un gran número de enfermedades.
Angie -
Mi salsa a la bbq Mi salsa a la bbq
#Alegría #juntosdecorazonEsta salsa me la enseñó miprofesora pero yo la modifique a mi gusto.
-
Cóctel de gambas y palitos de surimi al cilantro! Cóctel de gambas y palitos de surimi al cilantro!
Muy refrescante para esta época de calor, como entrante de pescados o simplemente para matar un antojo a cualquier hora del día! Rápido y fácil de hacer, les cuento y lo comparto, espero les guste! Vamos allá! -
GUACAMOLE A Mi Manera...! GUACAMOLE A Mi Manera...!
El guacamole, el famoso dip mexicano, es una receta sobre la que parece haber falta de consenso. Del guacamole hay una versión base sobre la que, dependiendo de las regiones, familias, surgen infinidad de versiones. Parece ser que la mayor discrepancia está en el uso del tomate.El tomate no es el ingrediente principal y no debe hacer sombra al aguacate, pero es un ingrediente interesante, aunque yo no lo uso en mi versión. Vamos, me acompañan a hacerlo y por supuesto para que lo intenten en casa...! -
Camarones sobre camita de quinoa Camarones sobre camita de quinoa
Esta receta que ven la amo, son camarones salteados sobre una camita de quinoa y con ensalada, es un almuerzo súper práctico y llenador.#sebusca
-
Sopa de enfermos Sopa de enfermos
Esta deliciosa sopa que viene de generación en generación, si hay algunos que la hace o que alguna vez la probó, lo reto a que me diga si es verdad que cura muchas cosas. -
Makisushi con aguacate "palta" y surimi!💕 Makisushi con aguacate "palta" y surimi!💕
Comparto mi gusto por la comida japonesa, me encanta hacer sushi en casa, es un momento divertido, lo gozo y se los traigo para que disfruten hacerlos, vamos a contarles lo fácil que son. Aquí tienes la receta de Arroz para sushi: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1938477-arroz-con-vegetales-para-sushi -
Árepas con cebollín Árepas con cebollín
En una reunión virtual con la familia mi cuñado Samuel y nos explicó cómo hacer unas ricas arepas deliciosas de maíz con cebollín y con mi esposa que es una experta cocinera se dio a la tarea de preparar la receta en ese preciso momento
-
Jugo de tomate de árbol Jugo de tomate de árbol
Cuando estamos afuera a pleno sol nos deshidratamos y recurrimos a un líquido que nos suministre agua para el equilibrio homeostático del sistema linfático del cuerpo humano; nada más agradable que un jugo de tomate bien frío para restablecerlo y por supuesto la recomendable compañía de una buena amiga o un ser querido que comparta nuestro placer, también simplemente podemos disfrutar la belleza de la naturaleza en la soledad del campo lejos del mundanal ruido tomándonos un jugo saludable.
-
Ensalada de brócoli con papas y semillas de sésamo y chía Ensalada de brócoli con papas y semillas de sésamo y chía
#yomequedoycocinoencasa #Homenajeamama mi mamá es la reina de las ensaladas y las vinagretas, me enseñó muchas vinagretas ricas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/24455881
Comentarios (2)