Paso a paso
- 1
Ponemos el aceite y el ajo en el vaso, 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad 1.
- 2
Quitamos el ajo, añadimos los pimientos escurridos, 5 minutos, 100º a velocidad 2.
- 3
Añadimos el agua y la sal, 10 minutos, varoma a velocidad 4; tiene que quedar cremoso al acabar, si no poner más tiempo.
- 4
Añadimos las anchoas 1 minuto, varoma a velocidad 4.
- 5
Trituramos a velocidad progresiva de 5 a 10 durante 10 segundos.
- 6
Y ahora hacemos nuestro montadito, ponemos el pan y lo untamos con el Paté de piquillos, colocamos encima otra rebanada de pan, la pechuga o jamón, lechuga y mahonesa y tapamos con otra rebanada de pan.
- 7
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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