Es una receta apta para veganos. Muy fácil de realizar en olla rápida. La idea viene del programa de cocina Arguiñano. La receta es triturar las verduras cuando ya están cocidas. Yo las trituro en crudo, eso ha sido idea mía. Como añadirle arroz. Así tiene algo más de alimento.

Un plato de cuchara que sienta bien siempre, en especial en los días fríos de invierno.

No había comprado nunca esta variedad "canela"(así le llaman) de judías. Y cuando las hemos probado nos ha gustado a todos.Las he acompañado de verdura, que en casa no puede faltar nunca, y unas chirlas y mejillones que les dieran vidilla. A ver si os gustan a vosotros.

#CenasRapidas#comidasaludable#cocinitas#ricobuenonyfacil

Guiso muy fácil de hacer, laborioso en su preparación. Si no se puede hacer en barro, sirve también cualquier recipiente. Resultado espectacular.

Una receta muy rica y sana sin frituras. Como decimos en Canarias "todo en crudo". Acompañadas con un poquito de arroz blanco es un manjar.

Nosotros siempre que salimos con los perretes, nos solemos encontrar con otros vecinos que sacan también a su mascota. Y entre charla y charla, los hombres diciendo que cocinaban mejor que nosotras etc... Uno de nuestros vecinos nos recomendó probar las judías negras porque decía que estaban exquisitas así que decidimos hacerlo y este ha sido el resultado. La verdad es que están buenísimas y no llevan muchos ingredientes. ¡¡Os lo recomiendo totalmente!!

Un nuevo plato de legumbres, que como ya ha refrescado, apetecen más.Las he acompañado de un alga llamada hijiki, muy rica en calcio, calabaza y calabacin que le han aportado suavidad a las judías aunque éstas eran de excelente calidad , estaban muy tiernas y con una piel finísima.Un plato nutritivo y con un colorido muy apetitoso, en mi opinión.

Teníamos en la nevera unas judías verdes cocidas en agua con sal del día anterior y se me ocurrió aliñarlas así para cenar. Quedaron deliciosas!

Hola amigos-as, esta vez vamos a cocinar un plato contundente y lo utilizaremos como plato único, en mi casa todos somos de cuchareo, como dicen en Andalucía, y la legumbre además es rica en fibra y sana, espero que os guste y que sigáis siendo tan buena gente