Paso a paso
- 1
Pelar y picar las zanahorias. Poner en la licuadora las zanahorias (picadas o ralladas), el azúcar, los huevos y el aceite. Licuar bien.
- 2
Cernir la harina con el polvo de hornear y agregarle los ingredientes licuados. Integrar con movimientos envolventes.
- 3
Aceitar y enharinar una tortera, verter la preparación y llevar al horno. No abrir la puerta del horno antes de los 25 minutos.
- 4
El tiempo de cocción dependerá de cada horno (en el mío lleva entre 40 y 50 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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