Tartiflette (vegetariano)
Ideal si te gusta chuparte los dedos........
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas (🌟: 15 min hirviendo / 5 min en agua al microondas)
- 2
Picamos la cebolla + ajo + zanahoria y lo freímos añadiendo las hierbas, el quesito y sal.
- 3
Cortamos en rodajas las patatas para hacer la base de la tarta y las vamos colocando sobre un recipiente amplio (como el de la foto)
- 4
Cubrimos la base con pimentón, el frito, sal y 1/5 vaso de leche.
- 5
Por encima lo tapamos con tranchetes de queso (yo uso cheddar).
- 6
Finalmente lo horneamos 20 min a 200°C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kriss le encantará ver cómo quedó.
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