Este tipo de ensaladas las comemos cuando estamos todos en casa. Aperitivo o entrante riquísimo #memorias

¿A quien no le gusta la ensalada de pasta? Tan fresquita, tan versátil, tan deliciosa... 😋 ¡y sana! Nuestra ensalada de pasta tiene más de ensalada que de pasta 🤣 Además, hacemos para dos días, y así tenemos la comida lista en cuanto lleguemos a casa 🙃🍅www.instagram.com/eatthegreen_com

Nos encantan las ensaladas, son tan divertidas y están tan ricas, ponemos unas tapas de jamón, caña de lomo, chorizo y salchichón ibérico, tortilla de patatas y las acompañas con una buena ensalada y la compañia de tus familiares y amigos y pasas una velada estupenda, hablando, riendo, planeando viajes u otras veladas en casa de otro invitado, hay que ser feliz comiendo y rodeándote de las personas que quieres.

http://lacocineranovata.blogspot.com/2018/09/ensalad-de-garbanzos-y-guacamole.htmlMe encantan los garbanzos y me encanta el guacamole y juntos es la bomba!!!! El aguacate me tiene frita porque no se elegirlos, me sé la teoría pero en la práctica siempre los escojo verdes o pasados. Esta vez me lo ha escogido el frutero y ha salido maduro, justo para esta receta.Hay que prepararlo con tiempo para que puedas servirlo frío, obvio, es una ensalada... hay que tontita soy. Yo no haría más de la cantidad necesaria para una comida en el mismo día. El aguacate aguanta sin oxidarse con el limón unas horas pero no más de 1 día.

Este plato es ideal para una cena.

A priori puede parecer una mezcla extraña, pero he de reconocer que el invento salió bien. Está riquísima, me encantó.