Salsa de aceitunas negras al parmesano

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Una salsa para acompañar carne a la plancha, pasta, arroz, etc.
Salsa de aceitunas negras al parmesano
#milibrode1000recetas
Una salsa para acompañar carne a la plancha, pasta, arroz, etc.
Paso a paso
- 1
Calienta el aceite de oliva virgen extra y sofríe el ajo picado. Agrega la harina de guisantes y dale unas vueltas. Agrega poco a poco la nata líquida, el parmesano, la mostaza fina, las aceitunas picadas y el consomé de apio. Salpimienta y deja cocer hasta que ligue la salsa.
- 2
Pasa la salsa por la batidora y lista.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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