Mantecada Fina.La primera vez que preparamos ésta mantecada ( hace un par de años ) , la mezcla la hicimos sobre un mesón de cocina, en ningún momento utilizamos batidora todo fue a mano. Las siguientes preparaciones utilizamos el método directo por factor tiempo.

Hola a todos 👋 seguimos con recetas de Cupcakes 🧁😀🙌🏻.Hoy les comparto esta delicia 😋.Cupcakes de Vainilla.

Los cupcakes de selva negra son originarios de Alemania, se realizan con una base de chocolate y licor de cereza, rellenos de puré o mermelada de cereza. Yo he realizado algunos cambios a los cupcakes para hacerlos con mi sello personal. Para esto cambie el puré de cereza por mousse de cereza. Espero disfruten esta receta.

La torta de Red velvet originalmente toma su color de la remolacha. Esta torta que usualmente decoramos con crema de queso dulce tiene su orígen aproximadamente en el siglo XIX. Resulta que para suavizar la textura de los pasteles se les solía agregar cocoa y remolacha para humedecer, de esta manera el resultado era una torta que parecía terciopelo rojo y de ahí su hermoso nombre!Su base es esencialmente cacao, harina, mantequilla y hoy en día el colorante rojo que le da su tonalidad característica.La torta de hoy es un regalo para mi bella madre a quien le encanta y les compartiré mi receta.

Los panqueques de origen europeo fueron creados en la antigua Grecia, la preparación consistía principalmente en una mezcla a base de harina, aceite de oliva y agua, que posteriormente se cocinaba en piedra y se servía con miel y queso. A partir de allí sufrió muchas modificaciones cómo el cambio de agua por leche, la adición de huevos y especias. A partir de allí el delicioso postre que ser acostumbraba a servirse en el desayuno se extendió a partir de la Edad Media , por toda Europa y Rusia.El nombre Pancakes se encuentra documentado por primera vez en el siglo XV, y es en Estados Unidos, mucho tiempo después de su aparición, en 1492, que los pancakes evolucionan hasta su estilo final, donde ya lo vemos presentado con ingredientes más dulces y suaves, más esponjoso gracias a la aparición de la levadura en polvo y servido con su popular compañero, el jarabe de arce.Existen variaciones, hay quienes le añaden canela, frutas, chocolate, quienes lo hacen más delgados para convertirlos en crepes y añadirle ingredientes salados, en combinaciones con yogurt o crema.Esta receta de hoy es una receta base a la que le pueden añadir al final la adición que deseen: Chips de chocolate, arándanos u otra baya. O simplemente dejarlos así y bañarlos en mantequilla y miel. Espero cómo siempre que los disfruten.

El muffins también conocidos como panquecitos o magdalenas ha Sido desde hace mucho tiempo el acompañante de meriendas o desayunos, estos pequeños pancitos son de una textura esponjosa y deliciosa. 😋Espero los preparen y disfruten tanto como en casa lo hicimos hoy. #finde #fat #mitoque #yomequedoycocinoencasa

Me encanta la repostería, es de las cosas que más disfruto en la cocina, aún teniendo el negocio me gusta practicar nuevas recetas y mejorar las que ya me se... #yococinoconcookpad#hagaloreal

#lococinonolotiro receta de aprovechamiento de frutas maduras, en éste caso bananos y guayabas... Una torta esponjosa, suave y muy sabrosa...

Esta receta me inspira a seguir cocinando con canela o aromatizantes (comestibles)

Siempre pensé que para que un pastel fuera rico, se nesecitaba necesariamente huevos, pero no, con unos ingredientes fáciles de conseguir que encontrarás en tu cocina.

Ricos y sencillos cupcakes llenos de colores, a los niños les encanta y pueden participar haciendo esta receta.

Yo soy chocolate, mi ingrediente favorito, que puede ser dulce pero a veces amargo, intenso, moldeable al calor, exquisito al paladar, un ingrediente fuerte, consistente, que cambia la vida.Hoy les comparto esta deliciosa torta de chocolate fácil de preparar y de sabor único! Esponjosa, suave, no tan dulce y con un profundo sabor a chocolate!El chocolate se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. Existen distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos.El cacao ha sido cultivado por muchas culturas durante al menos tres milenios. La evidencia más temprana que se conoce del uso del cacao pertenece a la cultura Mokaya de México, que datan de 1900 a. C.