Ceviche de robalo en dados, cebolla morada, tomate, cebolla y apio.

En Bogota hay un restaurante donde uno puede sentarse al frente del chef que cocina el ceviche que tú quieras... esta versión es muy especial! Pueden acompañarlo con galletas de soda o tostones y una limonada de coco!

En esta entrada, te enseñaremos cómo hacer ceviche de chicharrón de forma fácil y rápida. Te compartiremos la receta de ceviche de chicharrón de Tulio Recomienda, y te daremos algunos consejos para preparar un ceviche de chicharrón perfecto.

El Ceviche Peruano de Pescado es el plato tradicional por excelencia en el Perú. Hoy se los comparto con ingredientes de la tierra colombiana, escogí un filete de merluza, muy tierna, blanca y con cuerpo para prepararlo. Vamos y les cuento como lo hice.

Literalmente, el cielo en la tierra! Esta es una de mis recetas favoritas de preparar! 😊

Una receta rápida para usar como pasaboca, entrada o cena ligera.

Hoy día de guisantes en casa, a mi porción de guisantes con jamón serrano y lomo embuchado, le añadí surimi o palitos de cangrejo, cebolla morada, ají pimentón verde, mucho limón sal y mayonesa baja en grasa y me armé un ceviche espéctacular que con gusto les comparto vamos allá...!😋