Espinacas con garbanzos y quinoa vegetariana
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar y hervir las espinacas durante 10 min. Se escurren bien.
- 2
Picamos la cebolla y la salteamos.
- 3
Añadimos las espinacas y la salteamos con un poco de sal, pimienta, cúrcuma y curry al gusto.
- 4
Una vez están tiernos los garbanzos, los pelamos y los salteamos.
- 5
Hacemos la quinoa sin remover para que no se rompa.
- 6
Se sirve todo de forma que quede bonito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Guerra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3193947
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
🌱 vegetariano🌱🌱 veganoSoy Julieta Guerra, diseñadora freelance y profesora. Me considero de esas personas que aún creen que podemos salvar el mundo, por lo que reciclo y soy vegetariana. En mi familia siempre nos ha gustado presumir de recetas antiguas y ahora me propongo el reto de reinterpretarlas utilizando sólo verduras.
Leer más Recetas similares
-
-
-
Espinacas con garbanzos Espinacas con garbanzos
#Veggie Las espinacas es un manjar que no falta en mi cocina durante el año, no engordan y tiene mucho valor vitamínico, hierro sobre todo y muy bueno para las personas con anemia
-
Espinacas con garbanzos Espinacas con garbanzos
Una receta fácil y muy completa de espinacas con garbanzos.
fguirado69 -
-
-
Espinacas con garbanzos vegano🌱vegetariana Espinacas con garbanzos vegano🌱vegetariana
Los comí en Sevilla con unos amigos por primera vez y me encantó tanto que intenté hacerlos, espero estar a la altura
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3193947
Comentarios