Paso a paso
- 1
Este arroz no es seco es más bien caldoso.
- 2
Pondremos en el vaso de la batidora la cebolla los ajos los pimientos y los tomates y trituaremos bien.
- 3
En una cazuela calentar aceite y ponemos a sofreír las verduras con sal y pimienta rehogar bien.
- 4
A continuación ponemos el congrio y el rape y seguir rehogando bien durante unos minutos y ponemos el laurel.Yo le metí una cayena picadita y en este punto poner el arroz el azafrán sofreír bien.
- 5
Después ponemos el agua hirviendo el concentrado de pescado dejar cocer durante quince minutos en que metemos los langostinos las almejas apagamos el fuego.tapamos la cazuela y dejamos reposar 5 minutos servir.espero que os guste 😆😛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ilea nur le encantará ver cómo quedó.
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