Arroz con pollo a mi manera🐔
Vilma Salgado @kucharka4
Casi tradicional en mi hogar, no puede faltar ni 1 semana😉
Arroz con pollo a mi manera🐔
Casi tradicional en mi hogar, no puede faltar ni 1 semana😉
Paso a paso
- 1
Lavamos y sazonamos los muslos de pollo con las especies secas, dejamos marinar al menos 1 hora, de 1 día par otro es mucho mejor
- 2
En una olla sofreímos el pollo, hasta dorar, agregamos las verduras y el vino seco, también agua suficiente para que se cocinen
- 3
Cuando ya no tienen sangre cerca del hueso agragamos el arroz lavado y agua si fuera necesario, si le gusta aguachado agregue una taza extra de agua
- 4
Como me gusta desgranado metí la olla de arroz al horno precalentado a 180° por 1 hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma Salgado le encantará ver cómo quedó.
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