Tarta de manzana y frambuesas
Es muy rica siempre queda bien
Paso a paso
- 1
Cortaremos las manzanas a medias lunas no muy gordas, en una cazuela con un fondo de agua, añadiremos una pizca de sal marina, la vainilla, y el agar agar lo dejaremos cocer todo junto, taparemos durante 40-50 minutos a fuego lento.
- 2
Prepararemos en una bandeja un fondo de galletas, encima pondremos un poco de harina de almendras y espolvorearemos con canela.
- 3
Prepararemos 1 manzana cortada fina a media lunas y las pasaremos en una sartén con un poco de aceite para que queden doradas.
- 4
Cuando la manzana este echa, la añadiremos encima de las galletas con cuidado, y pondremos las manzana echas a la plancha y las frambuesas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Vélez Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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