Quesadillas doradas

Un desayuno con una mezcla diferente, es un omelette con quesadillas. Muy rico y una idea para un domingo soleado ☀️☀️☀️

Con salsa de mayonesa y chipotle, salpicadas de queso provolone, orégano y pimienta roja triturada picante. Para comer en familia y compartirlas con Cookpad, a mi maestra mis respetos, Mary Colmenares gracias por orientarme en esta profesión tan linda como es la cocina aunque se me rajen las tortillas de maíz por no calentarlas y doblarlas frías de la nevera. Siento que me quedaron muy buenas, por eso las comparto y los animo a que las intenten, les cuento lo fácil: #RetoSemanaSanta

Deliciosas quesadillas para el desayuno.

La verdad es una receta que hace algún tiempo busqué en internet y me encantó!!

Esta receta es muy fácil de hacer. Y las quesadillas son muy ricas y deliciosas!! Es con el auténtico sabor Mexicano. Pruebalas este exquisito manjar que te hará agua la boca....#Recetasen3pasos#MiRecetario

Para aprovechar la cebolla blanca que está de oferta y antes que se nos pasen, podemos preparar estas cebollas doradas y las tenemos listas para varias preparaciones...Misión 3 #porunmundomejor

Estas quesadillas son ideales para consumir al momento del almuerzo o la cena, están hechas con vegetales y pollo desmechado acompañadas de una rica salsa de yogur y cilantro...

Esta forma de hacer los frijoles me los enseño una amiga del colegio hace mucho tiempo, es una forma diferente de hacerlos y quedan deliciosos, lee la receta y te explico cómo.

Papas rellenas doradas en la sartén rellenas, de pollo con queso y carne con queso...

Una forma distinta de presentar la coliflor para un rico almuerzo ó cena...

A estas "quesadillas" que las hice en tortilla de trigo les puse un salteado de berenjena y cebolla blanca y mi queso de leche de arroz recién hecho... además serví con una salsa verde bastante rica del recetario de @MexicodeMisSabores , mil gracias por compartir esta sencilla y deliciosa receta...

Masa de arepa hecha con plátano guineo verde cocido y harina de maíz amarillo... las arepas las hice rellenas con frijoles guisados... mis padres me enviaron muchos plátanos del cultivo de su parcela y quize preparar algo que nos gusta comer que son las arepas... para mis padres solo tengo agradecimientos y gran cariño...

Otra forma distinta de sacarle provecho a los vegetales, estavez los hice con salsa de tomate casera y quedó delicioso...

Bulgogui es una salsa oriental que suele acompañar platos de carne cortada muy delgadito o molida... esta carne con estos vegetales y salsa se suele servir con arroz frito o blanco, fideos, caldos, hot dogs y quesadillas entre otras preparaciones... tiene un sabor muy rico y quise esta vez omitir la carne y me gustó mucho... nada que envidiar al original...

#delantaldorado Una interesante y sabrosa forma de sorprender a tu familia, con estas papitas que, sin duda, acompañan muy bien tus mejores comidas.

Hoy es un excelente día para preparar tacos blandos mexicanos, (hechos por una colombiana que le encanta ir a Benito Juárez) y para que los preparen ustedes mismos en casa, es un plato típico de México que tiene como base la tortilla sea de trigo o de maíz. El relleno tiene muchas alternativas, las más clásicas son las de pollo y carne, pero yo hoy me atreví, que es de osados, a hacerlas de mojarra tilapia que es un pez blanco que ofrece saciedad, bueno para la dieta, a parte de ser un pez neutral, absorbe el sabor de la salsa con la que lo preparas. Hoy se los traigo rebozados para acompañar los tacos blandos, Mary, de las tuyas, vamos allá...!

Muy deliciosas para cenar... yo les puse vegetales a las tortillas y queso... pero con pollo atún carnes o embutidos deben quedar deliciosas... me parece muy económica rápida y rica...

Económica y elegante forma de presentar carne molida

Tenía en la nevera mechas de pechuga de pollo y pavo, claras de huevo que había guardado del postre Suspiro Limeño, tortillas integrales para un desayuno ultra light y se me ocurrió hacerles esto y compartirlo para aquellos que siguen su rutina de comer sano. Para evitar los excesos y alimentarse bien aquí les dejo para que lo intenten en casa, muy fácil...! Vamos a contárselos....!#RetoSemanaSanta

Aquí dicen que es la sopa levanta muertos por su valor nutricional, especialmente cocinada para mí suegro, pues después de una delicada cirugía su anemia hay que combatir y esta es una buena forma de hacerlo, aquí mi versión.

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Preparé esta receta con "carne" que en realidad es la piel o la cáscara de unos banan@s maduros, lo hice preparándolo de otra forma y quedó más deli todavía... lo prometo no sabe nada a banan@...#MiMejorRegalo#loCocinoNoLoTiro

Una forma distinta de preparar y disfrutar de este vegetal, muy reconfortante y delicioso...

Deliciosa tentación...! La yuca o mandioca es uno de los tubérculos más sabrosos que hay a pesar e su consistencia dura y leñosa. Se preparan exquisitos platos con ella y sirve para guarnición de platos con carne de res, pollo y casi todo el tiempo acompaña al pescado, en los platos de nuestra querida Colombia. Hoy se las presento en croquetas versión dulce para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Entremos a cocinar...!😋#sinharina de trigo

Esta es una receta de la gastronomía del Caribe Colombiano. Es un arroz que generalmente se acompaña de pescado, en Cartagena es muy común para la semana santa.

Es una de las recetas que quería probar de la Chef Jana que es una youtuber vegana, esta es mi versión de ese queso vegano de yuca, que es especial para sándwiches, pizzas, quesadillas o lo que gusten...

#familiar Por razones de tiempo, soy mamá y en mi casa somos 5 adultos y el bebe, por lo cual hoy hice de almuerzo el mismo menú tanto para el bebe como para adultos, obviamente la del bebe tuvo sus modificaciones

Unos ponquecitos que le preparé a Pipe mi sobrino porque le encanta el chocolate y comer un ponquecito luego del almuerzo al llegar del colegio... Combinación de naranja y chocolate no puede fallar...

Receta de aprovechamiento... me sobraron tajadas de yuca del almuerzo de ayer y las usé para mojar una masa de arepa para desayunar... inspirada en la receta de waffles de yuca de @catalinabdelgado ... Cata para la próxima van con huevos pericos... 😉 gracias!!!#asisabecolombia

Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)