Albóndigas con caldo de cocido

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Paso a paso
- 1
Calentar agua y lavar los huesos y quitarle la sal
- 2
En la olla con agua caliente echar la carne y los huesos. Dejar hervir y Espumar el caldo. Echar la albóndigas y dejar hervir una hora, echar 100 gr de fideos finos y ponerlos tiernos.
- 3
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