Ensalada de pepino y surumi
Es una ensalada que recuerda bastante al ceviche. Aunque es mejor comerla en verano cualquier año es buena para comerla.
Ensalada de pepino y surumi
Es una ensalada que recuerda bastante al ceviche. Aunque es mejor comerla en verano cualquier año es buena para comerla.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los pepinos a cubitos al igual que el surumi y los rabanitos y el aguacate
- 2
Cortar la cebolla a brunoise y añadir
- 3
En un bowl poned 6 cucharadas de mayonesa junto el zumo de 4 limones y añadir 1 cucharadita de chipotle que venden en las tiendas especializadas en productos latinos. Pica bastante al igual que el tabasco siempre va al gusto de cada uno.
- 4
Añadir sal y pimienta a la salsa a vuestro gusto y añadir encima de la ensalada
- 5
Los platos quedan así una vez servidos. Es para un entrante la proporción se puede servir a tacos o comer con tostadas. Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de atún Ensalada de atún
Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar
-
Ensalada rusa Ensalada rusa
Exquisita ensalada fría que cae bien en cualquier ocasión!!!
-
Ensalada de Atún y papa Ensalada de Atún y papa
Siempre trato de cocinar algo diferente y a veces por corto tiempo se me ocurren ciertas cosas!!
-
Ensalada fresca y fácil Ensalada fresca y fácil
Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena
-
Ensalada de Aguacate y Camarones Ensalada de Aguacate y Camarones
Tiempo de preparación 30 mins 1 porciónPara más recetas sígueme en Instagram @vivitoyacocina
-
Ensalada de pollo y aguacte Ensalada de pollo y aguacte
Este plato es súper fácil y rápido de preparar y es una excelente opción para el almuerzo o la cena.
-
Ensalada Rusa con Mayonesa de Almendras Ensalada Rusa con Mayonesa de Almendras
Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)
-
Ensalada de pepino Ensalada de pepino
Una receta muy refrescante. Sencilla de preparar y muy gratificante para acompañar el plato principal.
karlospb -
-
Ensalada de Surimi con pepino, jícama y zanahoria Ensalada de Surimi con pepino, jícama y zanahoria
3 minutos. En 3 minutos tienes una opción de ensalada para compartir
-
-
Ensalada de pepino japonesa Ensalada de pepino japonesa
En esta ocasión, he adulterado un ensalada diferente, que nos presenta desde Valencia Encar, su “Ensalada de pepino japonesa”.Como es habitual en mí, la he modificado, adaptándola a los ingredientes que sobraban en mi cocina.Receta original de Encar:Ensalada de pepino japonesa Receta de Encar- Cookpad
Más recetas
Comentarios