Wok de fideos con pollo y verduras
Quise hacer un wok con lo que disponía en la nevera y se me ocurrió hacer este
Wok de fideos con pollo y verduras
Quise hacer un wok con lo que disponía en la nevera y se me ocurrió hacer este
Paso a paso
- 1
Laminar el ajo y picar el jengibre. Mientras cocer 2 pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas
- 2
Picar las demás verduras y champiñones a pluma
- 3
Freír en 3 cucharadas de aceite de sésamo el ajo junto el jengibre hasta que este casi hecho y añadir todas las verduras.
- 4
Cuando casi estén hechas añadir el pollo troceado finito
- 5
Cuando el pollo se haya dorado un poco se añade el curry y la leche de coco (puedes añadir hierba de limón molida si tienes) durante 3 minutos
- 6
Mientras en una olla con agua caliente pon los noodles 5 minutos (como pone en las instrucciones)
- 7
Sacar las verduras y pollo y colocarlas sobre una fuente
- 8
En un vaso medidor pon 30 ml de salsa, 30 ml salsa de ostras y diluirlo con 30ml de agua y verterlo en la fuente donde tenemos las verduras
- 9
Escurrir los noodles y ponerlos en la fuente y mezclarlo todo. Si quieres puedes añadirle unos cacahuetes pelados tostados y troceados para dar sensación crujiente o sésamo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fettuccine con pollo Fettuccine con pollo
A disfrutar, que éste plato queda buenísimo.
-
WOK de verduras y pollo con fideos de arroz (noodles) WOK de verduras y pollo con fideos de arroz (noodles)
Me encantan las recetas orientales y este wok de verduras y pollo con fideos de arroz es una de mis preferidas. Es una delicia y además se prepara muy rápido, es fácil y saludable ¿Qué más podemos pedir? Si no tienes wok puedes hacerlo perfectamente en sartén normal (mejor que sea grandecita), aunque en wok creo que la cocción es diferente y más uniforme. Y lo puedes hacer también con carne de ternera o de la que más te guste ¡En cualquier caso está bien rico!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xCVzTqy1ZuU
-
Wok de verduras y pollo Wok de verduras y pollo
Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html
-
Wok de fideos de soja y pollo Wok de fideos de soja y pollo
Healthy. Receta baja en calorías. Cena rápida y sana
-
Fideos con pollo y verduras Fideos con pollo y verduras
Con este plato tienes una preparación rápida pero muy rica y completa. Este plato se puede servir con bastante caldo o con menos depende del gusto del comensal. En mi casa yo soy la de poco caldo y mi marido de muuucho 😅 pero a los dos nos encanta este tipo de preparaciones. #calendario2025
-
Wok de verduras con pollo Wok de verduras con pollo
Una receta sencilla y deliciosa apta para almuerzos y cenas en cualquier época del año. La versión de hoy está elaborada con las verduras que me quedaban en la nevera pero se puede añadir lo que tengáis en ese momento con lo que también constituye una gran receta de aprovechamiento.
-
Wok de Noodles con verdura y pollo Wok de Noodles con verdura y pollo
VIDEO RECETAhttps://www.youtube.com/watch?v=NpcYfyFdJ5UUna receta que se está poniendo muy de moda, por la facilidad de la misma, y los ingredientes vegetales, apta para celiacos, si elegimos tallarines sin gluten.Es muy importante que todos los ingredientes estén lo más frescos posibles, para conseguir un óptimo sabor.
-
-
Wok de verduras y fideos Wok de verduras y fideos
Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...
-
Wok de fideos de arroz con verduras Wok de fideos de arroz con verduras
Podéis probar con las verduras que más os gusten, es cuestión de ir probando con diferentes ingredientes. Col, calabacín....
-
Más recetas
Comentarios