Empanadas y canastitas de choclo cremoso..a mi manera
Un relleno bien cremoso ...que fui probando hasta llegar a este resultado...las empanadas son tan prácticas y uno puede con el mismo relleno variar sus formas y convertirlas en canastitas...les doy un tips...al final de la receta
Empanadas y canastitas de choclo cremoso..a mi manera
Un relleno bien cremoso ...que fui probando hasta llegar a este resultado...las empanadas son tan prácticas y uno puede con el mismo relleno variar sus formas y convertirlas en canastitas...les doy un tips...al final de la receta
Paso a paso
- 1
En una sartén u olla colocamos Manteca, las cebollas común y verdeo picaditas...y rehogamos hasta que estén transparente... agregar el choclo en grano y rehogar un minuto más
- 2
Luego espolvorear con las cucharadas de harina....y agregar de a poco la leche fría....hasta formar una crema espesa...y no tan líquida..se logra ilun tipo de salsa blanca bien espesa
- 3
Luego agregamos la lata de choclo cremoso...sal, pimienta y nuez moscada a gusto....
- 4
Dejamos enfriar y le agregamos el queso rallado y el queso cremoso o mozzarella en daditos... mezclamos y utilizar
- 5
Así será la versión canastitas...
- 6
Esta la versión de empanadas...ambas igual de ricas...!
- 7
Tips...a veces suelo agregar al relleno una supremita hervida bien picadita..de esa manera lo enriquecen aún más sobre todo para los más chuiquitos!
Recetas similares
-
Fritos con Tapa de hacer Empanadas Fritos con Tapa de hacer Empanadas
Es un tipo de tapa para hacer empanadas que están rellenas de pollo. Son muy versátiles, puesto que aceptan cualquier tipo de relleno. Quise hacer algo novedoso y distinto... Sigueme! con el paso a paso.#juntosdecorazon💖
-
Empanadas de Pollo🍗 Colombianas Empanadas de Pollo🍗 Colombianas
Las empanadas que van rellenas de diferentes ingredientes, podemos conseguir empanadas horneadas o empanadas fritas y cada país tiene su propia receta. La que encontrarán a continuación es la receta de empanadas de pollo típicas colombianas, aquí aprenderás como hacerlas, así que no dudes y ponte manos a la obra. -
Empanadas con carne Empanadas con carne
Realizar estás empanadas fue lo mejor qué hayan inventado, me trajeron de regalo está harina de Medellín Antioquia. Y es una deliciosa masa lista para preparar estás empanadas.
-
Empanadas🥟 horneadas de queso🧀y piña🍍 Empanadas🥟 horneadas de queso🧀y piña🍍
Tenía antojo de empanadas y esta es mi versión de empanadas horneadas...
-
Empanadas🥟 rellenas de berenjena🍆🌰 y "queso🧀" Empanadas🥟 rellenas de berenjena🍆🌰 y "queso🧀"
Empanadas de masa de maíz rellenas de berenjenas y cebolla salteadas con queso de leche de arroz... servidas con salsa roja casera un poco picante y crema de leche preparada... -
Empanadas rellenas con queso y salchicha ranchera Empanadas rellenas con queso y salchicha ranchera
Esta foto fue de la primera vez que hice empanadas yo sola #mirecetario
-
Empanadas 🥟 😍😋 Empanadas 🥟 😍😋
Cuando era pequeña todos los fines de semana mi abuela hacía deliciosas empanadas acompañas de ají, yo le ayudaba a hacer el relleno y comía montones, al crecer le ayudaba a mi mamá hacerlas pero nunca las había hecho sola, hace unos años me independice pero iba hasta donde mi mamá a ayudarle a hacerlas, esta semana recordé aquellas épocas y realice estas deliciosas empanadas las cuales mi hija y mi esposo las disfrutaron mucho , espero que cuando mi hija crezca siga con esta tradición de las empanadas
-
EMPANADAS Rellenas con Guiso de🐤Pollo y🥔Papa...! EMPANADAS Rellenas con Guiso de🐤Pollo y🥔Papa...!
Aprovechando una pechuga y unas papas que quedaron de un guiso, la desmeché y trituré las papas, las mezcleé con un poco de queso parmesano y rellené las empanadas de masa integral en mi recetario. Tenía antojo de hacerlas fritas, lo ideal, por ser masa integral es llevarlas al horno pero bueno a gusto de cada uno. Se los cuento...!!😋
-
Empanadas de iglesia Empanadas de iglesia
Cuando iban a construir iglesias nos pedían colaboración de empanadas para un bazar, por supuesto con relleno económico, a veces ni siquiera le ponían carne.
-
EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋 EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋
Me quedó masa de hacer arepas colombianas ayer y opté por utilizarlas en empanadas pero rellenándolas con mezcla de ingredientes que utiliza mi amiga Patricia Quiroga, chilena, para preparar sus empanadas, aunque las de Chile son de harina de trigo, horneadas y a veces fritas, me atreví a hacerlas con harina de maíz propia de nuestra Costa Atlántica y el resultado estupendo Patty...! Intentarlo en casa! La cocina es eso, mezclar, probar y degustar!!! -
Empanadas atípicas Empanadas atípicas
Hice la fiesta de cumpleaños de mi hijo y me quedaron algunos ingredientes, así que decidí mezclarlos y hacer estas empanadas, en mi casa gustaron mucho y el relleno fue toda una sorpresa jejeje, espero que a ustedes también les guste.
Más recetas
Comentarios